Cara Memasak Tutut Bumbu Kuning Pedas Mantap

Cara Memasak Tutut Bumbu Kuning Pedas MantapSawah selain bisa di tanam padi ada juga yang biasa hidup di sawah dan bisa kita makan dan olah menjadi makanan yang lezat dan mantap yakni Tutut. Tutut yang mempunyai sejenis keong bisa di bilang hama pada karena sering memakan tanaman padi yang ada di sawah. Tetapi walaupun sering di sebut hama, tutut sering juga dioalah jadi makanan masyarakat. Tutut yang masak dengan memakai bumbu campuran rempah-rempah pilihan sehingga menghasilkan rasa yang lezat sekali. Tutut memiliki gizi yang banyak, kandungan protein yang tinggi, jadi banyak di konsumsi juga itu lebih baik untuk kesehatan tubuh kita. Untuk olahan tutut yang di kenal dan sedang populer saat ini adalah Tutut bumbu kuning pedas. Sajian pedas untuk lidah masyarakat indonesia sangat cocok dan tepat sekali. Bahkan mayoritas rasa pedas bisa menjadi makanan atau rasa yang favorit. Baiklah, dari pada anda penasaran dengan olahan masakannya, langsung simak dan pahami caranya di bawah ini.

Cara Memasak Tutut Bumbu Kuning Pedas Mantap

Resep Tutut Bumbu Kuning Pedas

Persiapan di tahap awal :

  • Tutut sebelum di bersihkan rendam terlebih dahulu dengan lamanya sekita satu malam untuk menghilangkan kotoran dan tanah yang menempel. Ganti air agar hasilnya bersih sebanyak 2x saja.
  • Agar lumutnya hilang bersihkan cangkang tutut dengan cara di gosok lumutnya, potong bagian belakang agar kotoran dari tututnya keluar kemudian cuci kembali hingga benar-benar bersih.

Bahan yang digunakan :

  • Tutut 2 kg
  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 8 siung
  • Kemiri 6 bh
  • Kunyit 8 cm
  • Air 1 ltr
  • Daun bawang 4 btg
  • Daun salam secukupnya
  • Sereh secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Laos secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Cabe rawit secukupnya

Cara memasaknya :

  1. Sediakan penggorengan dan tambahkan minyak kemudian masukan bumbu halus seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, tumis hingga tercium harum dan wangi.
  2. Tuangkan air, gula, garam, daun bawang, dan aduk hingga tercampur rata dan mendidih, kemudian masukan tutut dan masak hingga matang dan mendidih, angkat
  3. Tutut bumbu kuning pedas siap di sajikan dan di nikmati.

Sebenarnya jika anda coba kuahnya dengan memakai campuran nasi itu cukup enak dan lezat juga, apalagi jika di nikmati selagi masih hangat kuahnya dan tututnya. Banyak sekali di setiap kota penjual tutut pedas yang terkenal dan populer. Silahkan anda segera coba di rumah anda, selamat menyajikan!

Incoming search terms:

  • cara memasak tutut
  • resep tutut
  • cara memasak tutut yang benar
  • resep masak tutut
  • masak tutut
  • Bumbu tutut
  • resep tutut pedas
  • cara masak tutut
  • tutut pedas
  • masakan tutut
Cara Memasak Tutut Bumbu Kuning Pedas Mantap | Dedah Farryn Hawaya | 4.5