Cara Membuat Ayam Asam Manis Sedap Mantap

Cara Membuat Ayam Asam Manis Sedap Mantap – Sajian untuk menu masakan yang enak pastinya akan sangat di sukai oleh banyak orang, karena tidak akan rugi walau pun jenis makanan itu mahal juga, akan sebanding dengan rasanya yang sangat enak. Dan juga sajian di nusantara itu sangat banyak sekali juga memiliki rasa yang enak, contoh nya yang satu ini adalah ayam asam manis. Ayam asam manis merupakan resep dari nusantar yang memiliki rasa yang sangat lezat, juga masakan yang satu ini banyak di sukai oleh semua orang, karena subah banyak yang tau kalo rasa nya tidak ada duanya dengan olahan ayam yang lain. Dengan rasa yang gurih, asam, dan juga manis, yang menimbulkan cita rasa yang sangat khas dari masakan ini. Dengan bumbu-bumbu yang membuat masakan yang satu ini jadi snagat enak.

Ayam asam manis itu di hidangkan dengan bersama saus yang rasa asam manis, jadi rasa asam manis itu dari sambal nya yang membuat masakan ini sangat enak. Dengan cara membuatnya yang cukup mudah, jadi banyak juga yang coba membuat masakan ini. Ayam asam manis sangat enak kalo di hidangkan bersama nasi putih yang masih hangat, apa lagi kalo di santap bareng-bareng. Nah tidak usah lama-lama lagi bagi anda yang tertarik untuk coaba membuatnya, anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya ada di bawah sini.

Cara Membuat Ayam Asam Manis

Bahan-bahan :

Advertisement
  • Minyak goreng 300 ml.
  • Perasan jeruk nipis 1 sendok makan.
  • Ayam ½ ekor, jenis ayam nya bebas.
  • Garam secukupnya.
  • Bawang putih 3 siung.

Bahan-bahan untuk sausnya :

  • Saus tomat 3 sendok makan.
  • Jahe 1 ruas.
  • Nanas ½ buah, di potong kecil.
  • Bawang Bombay ½ buah, di iris tipis.
  • Bawang putih 2 siung, di geprek.
  • Tepung maizena 2 sendok teh, di cairkan menggunakan air sedikit.
  • Perasan jeruk nipis 1 sendok makan.
  • Sari dari jeruk manis 200 ml.
  • Gula pasir 1 sendok makan.
  • Margarine 1 sendok makan.
  • Garam secukupnya.
  • Kecap manis secukupnya.

Cara membuatnya :

  1. Untuk langkah yang pertama, daging ayam di siap kan yang telah bersih, muali dari kotoran, jeroan, bulunya juga yang pada nempel, dan juga telah di potong hingga jadi beberapa bagian.
  2. Berikunya, garam, bawang putih, juga perasan jeruk nipis, di campurkan bersama potongan daging nya, di diamkan selama 20 menit, supaya jadi meresap pada dagingnya. Setelah itu di tiriskan.
  3. Siapkan wajan, lalu isi dengan minyak goreng. Lalu daging ayam di goreng sampay jadi matang juga di tiriskan.

Cara membuat saus nya :

  1. Tumis lah bahan seperti bawang putih dan bawang Bombay dengan menggunakan margarin, di masak hingga aromanya sangat harum. Lalu tumisan di tambahkan larutan jeruk manis, garam, saus tomat, perasan jeruk nipis, juga jahe, di aduk hingga jadi menyampue juga merata.
  2. Lalu masukan lah larutan tepung maizena nya pada tumisan, lalu di aduk lagi hingga jadi tercampur merata, terus di diamkan hingga mendidih.
  3. Berikutnya di tambahkan kecap manis pada tumisan, lalu di aduk rata, juga di masak sebentar terus di angkat.
  4. Saus asam manis sudah siap di sajikan dengan ayam gorengnya.

Mudah kan cara membuatnya, anda juga pasti bisa kok, sekian saja dari kami atas resep dan cara membuat ayam asam manis, terima kasi telah datang pada website kami, dan selamat mencoba di rumah.

Incoming search terms:

  • ayam asam manis
  • resep ayam asam manis pedas
  • Resep ayam asam manis
  • masak ayam asam manis
  • apa bahan bikin serabi solo
  • cara membuat daging ayam asam manis
Cara Membuat Ayam Asam Manis Sedap Mantap | Sahrul Romadon | 4.5