Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Sedap Mantap

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Sedap Mantap – Ayam bakar merupakan makanan yang sudah sangat terkenal hingga ke mancan negara, dengan bumbu yang nya yang membuat ayam bakar jadi sangat enak itu. Ayam bakar juga tidah nya satu melain kana ada beberapa lagi yang lain, muali dari ayam bakar biasa, ayam bakar madu, ayam bakar taliwang dan masih ada lagi ayam bakar yang mengunakan bahan bahan lain. Nah gimana kalo kita membicarakan ayam bakar taliwang, ayam bakar yang satu ini sanga khas dari nusantara, da nasal nya dari kepulawan NTB ( nusa tenggara barat ). Nah dari NTB tersebut ayam bakar ini asalnya, dengan rasanya yang sangat enak juga lezat, dan tadi tampilan yang cukup membuat siapa saja yang melihatnya jadi tertarik untuk coba mencicipi ayam bakar yang satu ini.

Dengan berbahan bakunya ayam kampung yang daging nya enak, serta bumbu-bumbu yang sangat alami yang membuat ayam bakar ini jadi sangat lezat saja, bumbu taliwan di kenal dengan raca yang cukup pedas. Hmmm bagi anda yang pencinta kuliner nusantara atau kuliner pedas, apa salahnya coba mencicipi makanan yang satu ini, tapi bagi anda yang belum pernah coba mencicipi, dan tidak tau di mana yang menjual nya. Mending buat saja di rumah, kan bisa di santapnya bareng-bareng sama keluarga, untuk resep dan cara nya anda bisa langsung lihat di bawah sini.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang

Advertisement

Bahan-bahan :

  • Garam ½ sdt.
  • Minyak goreng 1 sdm.
  • Ayam kampung 1 ekor, di bersihkan.
  • Perasan jeruk limau 2 sdm.
  • Air bersih 200 ml.

Bahan bumbu yang di haluskan :

  • Gula merah 1 sdt.
  • Kencur 1 ruas.
  • Cabe merah 4 buah, kalo kurang bisa di tambah.
  • Bawang merah 7 butir.
  • Garam secukupnya.
  • Terasi goreng 1 sdt.
  • Tomat segar 1 buah.
  • Bawang putih 4 siung.

Cara membuatnya :

  1. Untuk langkah yang pertama, bagian dada ayam di belah ‘’ ingat jangan sampai dagingnya putus saat di belahnya ‘’ di tekan terus di regangkan.
  2. Berikutnya ayam di lumuri dengan perasan jeruk dan campuran garam, terus di biarkan hingga 20 atau 30 menit.
  3. Sesudah itu bumbu yang sudah halus di tumis sampai aromanya sangat wangi, terus di masukan daging ayam lalu di aduk sampai jadi kaku.
  4. Lalu air di tuangkan, terus di masak dengan di atas api sedang sampai jadi matang, di angkat.
  5. Selanjutnya daging ayam di bakar dengan bara api juga di olesi menggunakan bumbu sisa.
  6. Ayam di bakar dengan di bolak balik sampai aroma yang wangi keluar, di angkat lalu di sajikan lah ayam bakar taliwang dengan ke adaan masih hangat atau panas.

Ternyata cara membuat ayam bakat taling itu cukup mudah yaa, terima kasih atas kunjungan anda ke website kami dan selamat mencoba resep ayam bakar talingnya yaa.

Incoming search terms:

  • ayam bakar taliwang
  • cara menghias ayam panggang
  • menghias ayam bakar
  • taliwan makanan khas mana
Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Sedap Mantap | Sahrul Romadon | 4.5