Cara Membuat Bakmoy Kuah Ayam Spesial Sedap Nikmat

Cara Membuat Bakmoy Kuah Ayam Spesial Sedap Nikmat – Bakmoy merupkan sebuah makanan tradisional yang khas dari china, serta bahan dasar dari makanan yang satu ini adalah daging,  namun bagi masarakat Indonesia yang bermayoritaskan muslim daging babi amat di haramkan atau tidak boleh di konsumsi oleh orang muslim, jadi pada resep ini kami menggunakan daging ayam. Nah jadi kali ini kami akan membuat sebuah resep makanan berkuah iya itu bakmoy ayam yang rasanya sangat enak serta gurih, makanan yang satu ini paling nikmat kalo di hidangkanya di saat lagi lapar dan cuaca lagi dingin emm pasti enak dan lezat.

Nah bagi anda nih yang pengen coba membuat masakan anda bisa membuatnya sendiriri di rumah anda, kalo soal resep dan cara membuatnya anda cukup saja lihat di bawah sini ada artikel tentang resep dan cara membuat bakmoy ayam nya, silahkan di simak.

Cara Membuat Bakmoy Kuah Ayam

Bahan-bahan untuk bakmoy :

  • Merica ½ sdt.
  • Dada ayam 1, buang kulitnya serta lemak pada ayam, di rebus dengan tulangnya, lalu di ambil lah bagian dagingnya serta di potong dadu.
  • Garam secukupnya.
  • Tahu 2 buah, di potong dadu kecil, di goreng.
  • Kecap manis 2 sdm.
  • Kecap raja rasa 1 sdm.
  • Kaldu ayam 400 ml.
  • Kecap asin 1 sdt.
  • Bawang putih 2 siung, di cincang.

Bahan-bahan untuk kuah :

Advertisement
  • Bawang putih 2 sdm, di iris halus terus di goreng.
  • Kaldu ayam 2 liter, sisi dari rebusan daging dan tulang ayam.
  • Garam secukupnya.
  • Seledri 4 batang, di memarkan.
  • Kecap asin 1 sdm.
  • Merica 1 sdt.

Bahan-bahan untuk udang goreng tepung :

  • Garam ¼ sdt, secukupnya.
  • Udang ¼ gram, kupas, lalu di cacah hingga halus.
  • Kuning telur 1 butir.
  • Tepung kanji 2 sdm.
  • Merica ¼ sdt.

Cara pembuatan bakmoy kuah ayam :

  1. Pada langkah yang pertama adalah membuat bakmoy, bawang putih di tumis hingga aromanya harum, terus masukan lah tahu, ayam, di aduk sebentar. Terus di masukan lah kecap asing, kecap rajarasa, kecap manis, merica, garam , di aduk merata dan tambahkan lah air kaldu, di aduk merata hingga kuahnya jadi sedikit, di masak menggunakan api kecil supaya bumbu jadi meresap.
  2. Berikutnya membuat kuahnya dengan cara, mendidihkan kuah bekas dari rebusan ayam tadi, terus di masukan lah daun sedri, merica, bawang putih goreng, garam, dan kecap asin secukupnya.
  3. Salanjutnya membuat bahan udang goreng tepunya, udang di cacah hingga jadi halus, terus di tambahkan lah merica, garam, tepung kanji, dan kuning telur, di aduk hingga bahan jadi tercampur merata, terus di bentuk lah panjang lalu di goreng, sesudah di goreng lalu di potong kecil.
  4. Yang terakhir penyajian, nasi di siapkan dan taruh di atas piring, terudi tambah kan lah bakmoy, lalu udang goreng tepung, terus di siram deh dengan menggunakan kuah nya, dan tambahkan lah bawang putih goreng serta seledrinya.
  5. Nah bakmoy kuah ayam bisa langsung di hidangkan bersama dengan sambl kecap cabe rawit.

Sekian saja dari kami atas resep dan cara membuat bakmoy kuah ayamnya, terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Incoming search terms:

  • cara membuat bakmoy
  • resep bakmoy istimewa
  • resep bakmoy
  • Cara membuat bakmoi
  • membuat bakmoy
  • cara memasak bakmoy
  • resep bakmoy spesial
  • bakmoy
  • cara bikin bakmoy
  • cara membuat bakmoy ayam
Cara Membuat Bakmoy Kuah Ayam Spesial Sedap Nikmat | Sahrul Romadon | 4.5