Cara Membuat Bakso Ikan Nikmat Mudah dan Sederahana

Cara Membuat Bakso Ikan Nikmat Mudah dan Sederahana – Bakso, kalo mendengar sebutan makanan itu pastinya ingan dengan kuahnya yang gurih juga di tambah sambal pedas, yang membuat makanan yang satu ini jadi sangat nikmat. Bakso itu memiliki beragam macam, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, juga bakso udang, tapi masih ada lagi kok jenis-jenis bakso itu. Semua jenis bakso itu memiliki rasa yang sangat enak, juga kenyal teksturnya. Nah membicarakan bakso pada kali ini kami akan membuat bakso, tapi bukan bakso sapi, ayam, dan udang, tapi bakso ikan yang akan kami bagikan resep nya. Bakso ikan berbahan dari ikan yang segar dan jenis nya adalah bisa dengan kakap, tuna, atau tenggiri, kalo soal bahan nya itu bisa anda saja yang nentuin, karena bahan-bahan nya pada semua enak kalo di buat bakso.

Bakso ikan akan sangat enak kalo di hidangkan dengan kuah nya yang gurih dan pedas, yang membuat badan jadi seger juga hangat, itu juga kalo di hidangkan di cuaca lagi dingin atau lagi hujan. Tapi di cuaca lagi panas juga enak kok makan bakso mah, tidak mengenal waktu dan tempat pasti aja kalo makan bakso pasti enak dan nikmat. Tapi banyak juga yang takut kalo sering ada yang menjual bakso ikan tidak sehat, iya itu pake bahan pengawet. Tapi tidak semuanya yang menjual bakso ikan itu curang yaa, pastinya ada juga yang jujur.

Nah untuk anda jangan kawatir, untuk yang takut dengan bakso yang tidak sehat, anda bisa membautnya sendiri kok di rumah, dengan resep yang satu ini. Anda bisa lihat di bawah sini.

Cara Membuat Bakso Ikan

Bahan-bahan :

  • Telur ayam 1 butir, di ambil putihnya saja.
  • Fillet daging ikan 300 gr, kalo jenis ikan sesuai selera anda.
  • Kaldu instan ½ sdt, pilih yang rasa ayam.
  • Tepung kanji 30 gr.
  • Air es 100 CC.
  • Garam ½ sdt.
  • Daun bawang 1 batang, di iris halus.

Bahan-bahan kuah bakso :

  • Merica bubuk ¼ sdt.
  • Garam 1 sdm.
  • Air bersih 1 ½ liter.
  • Daun seledri 1 batang.

Bahan-bahan untuk pelengkap :

  • Bawang putih goreng.
  • Sambal.

Untuk takaran yang di atas secukupnya.

Cara membuatnya :

  1. Pada langkah yang pertama, ikan di giling hingga halus terus di campurkan pada putih telur serta kaldu instanya.
  2. Lalu air es di taungkan secara perlahan pada adoana, sambil di aduk menggunakan alat mixer agar jadi tercampur rata.
  3. Terus di tambahkan tepung kanji serta daun bawang, di aduk lagi hingga jadi kalis.
  4. Sesudah itu, adonan di bentuk hingga jadi bulatan dengan ukuran sesuai selera anda. Supaya agak mudah anda bisa menggunakan ke dua sendok makan, agar agak mudah saat membentuk jadi bulat, terus kalo sudah bulat di masukan pada air es.
  5. Berikutnya air di rebus hingga jadi mendidih, lalu adonan yang telah jadi bulatan dan sudah di rendam pada air es, di masukan pada air rebusan. Rebus lah sampai jadi mengambang di bagian atas air, angkat lalu di tiriskan.

Cara membuat kuah dan cara menyajiannya :

  1. Pada langkah yang pertama, kaldu di rebus dengan bersama, merica, garam, juga daun seledri hingga jadi mendidih.
  2. Siapkan mangkuk saji, lalu bakso di masukan pada mangkuk, terus di siram bakso menggunakna kuah juga taburan bahan pelengkap seperti bawang goreng juga sambalnya.
  3. Bakso ikan sudah siap anda sajikan.

Nah kalo anda sangat suka dengan pedas anda bisa menggunakan sambal nya agak banyak lagi, sebaliknya kalo tidak suka bisa di hilangkan bahan resep sambal nya. Sekian saja dari kami ata sresep dan cara membuat bakso ikan, terima kasih sudah datang ke website kami, dan selamat mencoba yaa.

Incoming search terms:

  • cara membuat bakso ikan
  • cara buat bakso ikan
  • resep bakso ikan
  • bakso ikan
  • Cara membuat baso ikan
  • cara bikin bakso ikan
  • resep membuat bakso ikan
  • membuat bakso ikan
  • resep baso ikan
  • baso ikan
Cara Membuat Bakso Ikan Nikmat Mudah dan Sederahana | Sahrul Romadon | 4.5