Cara Membuat Cilok Daging Sapi Khas Bandung Gurih dan Enak

Cara Membuat Cilok Daging Sapi Khas Bandung Gurih dan Enak  Jajanan yang banyak di sukai dan di nikmati kalangan remaja, anak-anak, sampai sekarang masih banyak saja yang menikmatinya. Jajanan ini banyak di pinggiran jalan yang menjualnya terutama di depan-depan sekolah, kampus dan tempat lainnya yaitu Cilok daging sapi. Cilok daging sapi banyak di kenal terutama di jawa tepatnya di kota bandung. Kota bandung sangat banyak sekali makanan khas nya yang enak-enak dan banyak di kenal hingga ke luar-luar kota lainnya, ya salah satunya ini cilok daging sapi. Cilok daging sapi di buat dari bahan dasar daging sapi yang memakai campuran tepung terigu sehingga menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Beda sekali dengan cilok aci biasa. Namun, jika anda belum tahu cara membuatnya itu sangat di sayangkan! Nah, jika anda suka dengan cilok daging sapi, anda patut mencoba membuatnya sesuai dengan resep di bawah ini yang akan kami bagikan.

Resep Membuat Cilok Daging Sapi Enak Lezat

Cara membuat cilok daging sapi

Bahan :

  • Daging sapi 250 gr, potong tipis
  • Tepung terigu 25 gr
  • Tepung kanji 250 gr
  • Air panas secukupnya
  • Air putih biasa sesuaikan

Bumbu haluskan :

  • Bawang putih 5 siung
  • Daun bawang polong 2 btg
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam halus
  • Penyedap rasa ½ sendok teh

Bahan pelengkap : Sambal kacang yang telah siap

Tips dan cara membuat cilok daging sapi :

  1. Setelah daging sapi bersih dari kotoran dan yang lainnya, lembutkan daging sapi dengan cara di blender dengan memakai campuran garam. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, daging sapi hingga menjadi satu adonan yang halus dan lembut.
  2. Tambahkan air panas secara perlahan, bumbu halus, sambil di aduk adonan hingga benar-benar halus, agar hasilnya maksimal gunakan tangan untuk mengaduk adonan. Ambil adonan dan buat bulatan-bulatan kecil, lakukan hingga adonan habis
  3. Sediakan air dan masak hingga matang dan mendidih. Masukan cilok dan rebus cilok hingga matang dan terapung. Angkat dan tiriskan
  4. Cilok daging sapi siap untuk di sajikan dengan sambal kacang yang telah di siapkan

Jika menginginkan rasa pedas, anda bisa menambahkan rasa pedasnya ke dalam bumbu kacang sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • cara membuat cilok daging
  • cilok daging sapi
  • resep cilok daging
  • resep cilok daging empuk
  • resep cilok daging sapi
  • cilok daging
  • resep cilok sapi
  • informasi cara membuat cilok daging
  • cara membuat pentol cilok daging sapi
  • cara membuat cilok daging sapi
Cara Membuat Cilok Daging Sapi Khas Bandung Gurih dan Enak | Dedah Farryn Hawaya | 4.5