Cara Membuat Es Palu Butung Khas Makassar Segar Nikmat

Cara Membuat Es Palu Butung Khas Makassar Segar NikmatBila anda bukan orang asli kota makasar, tidak perlu juga jauh-jauh untuk bisa menikmati Es palu Butung pergi ke makassar sana. Sekarang kan zamannya teknologi informasi serba cepat, baca ulasan resep dari kami saja lalu anda praktek langsung bikin dirumah. Atau bila memang banyak penjualnya ya mendingan membelinya. Akan tetapi jika tidak menemuinya, balik lagi ke bahasan admin saja. Khususnya tentang ulasan resep membuat es palu butung.

Untuk bisa membuatnya gampang, saya sudah mencantumkan bebrapa komposisi bahan dasar. Dari mulai takarannya maupun segi ukuran rasanya. Hanya saja perlu percobaan secara mendalam, persoalan rasanya. Baik balik lagi ke pokok pembasan, silahkan untuk membaca resep selengkapnya sebagai berikut.. mudah-mudahan bisa berhasil.

es-palu-butung

Resep Es palu Butung

Bahan utamanya adalah

  • Es balok kecil secukupnya (hancur-hancurkan terlebih dahulu)
  • Pisang kepok atau pisang raja, sebanyak 3 buah (kukus, kemudian anda potong membentuk miring)
  • Sirup rasa cocopandan, atau rasa yang lain terserah anda

Bahan untuk saus siraman dari es palu butung

Advertisement
  • Tepung beras 2 sendok makan
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Santan kental siap saji 70 ml
  • Daun pandan 2 lembar, anda potong- potong terlebih dulu
  • Air putih 200 ml

Cara Membuat Es palu Butung  :

  1. Kukuslah buah pisangnya, mask terus hingga matang, biasanya jika sudah matang kulitnya akan berubah warnanya agak-agak kecoklatan
  2. Kemudian apabila terlihat oleh anda sudah matang, potonglah buah pisang tersebut menjadi berbentuk serong-serong rata, tujuannya sih agar terlihat makin menarik
  3. Bila sudah dikerjakan semuanya, mulailah membuat saus siraman manisnya, langkahnya yaitu dengan mencampurkan semua bahan-bahan saus siram es palu butungnya kedalam panci masak yang sebe,umnya sudah dipanaskan, kemudian anda aduk perlahan terus hingga tercampur semua
  4. Jika tepungnya telah larut semua dan dari adonan sausnya sudah mulai bergerindil, mulai saja memasukan daun pandan kemudian aduk-aduk lagi, hingga tercium daun harum
  5. Tunggulah sampai rebusan sausnya bisa meletup-letup serta mengental, usahakan memakai api kompor kecil, bila matang angkat dan tiriskan
  6. Mulailah dengan menata buah pisang, yang barusan telah dipotong di dalam mangkuk saji, tambahkan jug dengan es batu secukupnya, lalu berikan siraman dengan memakai saus es palu putung, dan tambahkan lagi dengan sirup kental secukupnya
  7. Minuman berupa Es palu butung asli resep masyarakat makasar telah siap untuk disajikan

Demikianlah tulisan Resep Membuat Es palu Butung nya, semoga pembahasannya dapat bermanfaat bagi anda sekalian.. Sekian dan terimakasih.

Cara Membuat Es Palu Butung Khas Makassar Segar Nikmat | Zaenudin Soleh | 4.5