Cara Membuat Kue Bugis Kenyal dan Enak

Cara Membuat Kue Bugis Kenyal dan Enak – Bagi anda yang gemar akan kue tradisional sudah pasti tidak lagi asing mendengar nama kue bugis. Kue yang satu ini merupakan salah satu dari banyaknya jenis kue basah yang banyak disukai. Nama kue bugis sendiri didapat karena asal mula kue ini dari Bugis namun mengingat rasanya yang dirasa cocok untuk lidah semua orang, maka tidak heran jika kue bugis digemari dan menjalar hingga keluar daerahnya. Kue bugis sering terlihat menghiasi hajatan dan acara spesial lainnya. Cara membuat kue bugis yang satu ini, tergolong mudah dan yang pasti bahan- bahan yang digunakanpun gampang di cari di dapur anda. Jika anda merasa tertarik maka anda bisa meniru langkah pembuatannya disini.

Resep Kue Bugis

Berikut ini merupakan panduan resep kue bugis kenyaal dan enak yang bisa anda coba lakukan di rumah:

Bahan yang digunakan :

Advertisement

– Gula pasir halus sebanyak 15 gr
– Minyak goreng ½ sdt
– Pewarna makanan yang bewarna hijau secukupnya
– Santan kental sebanyak 100 ml buat dari setngah butir kelapa
– Tepung ketan 157 gr
– Garam ¼ sdt

Langkah pembuatan kue bugis :

1. Langkah pertama adalah dengan cara memasukkan bahan kering lalu beri tambahan gula putih halus, garam dan jangan lupa tepung ketan. Aduk bahan- bahan tersebut hingga rata
2. Jika adonan yang anda buat sudah tercampur, anda bisa menuangkan santan ke dalamnya. Namun anda harus mewarnai adonan terlebih dahulu menggunakan pewarna yang telah anda siapkan
3. Tuangkan santan secara perlahan- lahan sembari diuleni supaya adonan yang anda buat kalis
4. Langkah berikutnya adalah dengan cara memasukkan minyak goreng pada adonan yang telah kalis. Aduk hingga adonan yang satu dengan yang lain menjadi tercampur secara rata
5. Bentuk adonan dengan cara dipipihkan. Lakukan dengan ukuran 2 sendok. Letakkan bahan isian ke dalamnya hingga isiannya telah habis
6. Adonan yang telah diisi, bisa anda bungkus menggunakan daun pisang layu
7. Jika semua telah habis dikukus, maka anda bisa mengukusnya kurang lebih 15 menis.

Untuk membuat resep kue bugis enak, maka anda bisa mengikuti langkah- langkah yang telah kami jabarkan di atas. Sajian lezat kue basah ini pastinya mampu melengkapi acara anda menjadi lebih sempurna.

Incoming search terms:

  • #########################
  • Resep bugis
  • resep kue bugis
  • cara membuat bugis
  • kue bugis
  • cara membuat bugis yg enak
  • cara membungkus kue bugis
  • cara bikin bugis enak dan kenyal
  • cara membuat kue bugis
  • cara bikin bugis enak dam kenyal
Cara Membuat Kue Bugis Kenyal dan Enak | Tim Penulis | 4.5