Cara Membuat Kue Kastengel Keju Spesial Gurih

Cara Membuat Kue Kastengel Keju Spesial GurihKali ini kami akan berbagi tentang cara membuat kue kastengel yang bisa anda coba untuk menyambut hari lebaran atau hari penting lainya. Sebenarnya kue kastengel tidak cuma di konsumsi saat hari lebaran saja, karena pada hari-hari biasapun bisa untuk di jadikan cemilan saat anda sedang bersantai atau sat berkumpul dengan keluarga. Kue kastengel ini memiliki bentuk yang sangat khas dengan persegi panjangnya. Selain itu, di bagian atas kue kastengel terdapat taburan keju yang pasti membuat kue tersebut sangat gurih untuk di nikmati. Jadi sudah tidak heran jika kue kastengel ini banyak di gemari berbagai kalangan masyarakat.

Nah, untuk anda yang sudah tidak sabar ingin tahu tentang Cara Membuat Kue Kastengel Keju Spesial Gurih. Seperti biasa siapkan bahan dan bumbu yang akan di gunakan untuk membuatnya. Berikut resep dalam membuat kue pastel yang bisa anda coba di rumah..

kastengel

Bahan utama :

  • tepung terigu 300 gram, cari yang protein rendah
  • margarine sebanyak 185 gram
  • keju edam 150 gram, kemudian parut
  • roombutter  15 gram
  • kuning telur 3 butir

Bahan olesan yang di gunakan :

  • keju cheddar 75 gram, kemudian  parut
  • kuning telur 2 butir

Berikut Cara membuat sajian Kue Kastengel Keju :

  1. Pertama, masukkan margarin dan roombutter ke dalam wadah. Kocok sampai campuran tersebut lembut.
  2. Kemudian ambil wadah yang berisi kuning telur dan masukkan ke dalamnya. Aduk sampai merata.
  3. Berikutnya tambahkan tepung terigu dan aduk sampai merata. Setelah itu masukkan keju edam yang sudah di parut ke dalamnya dan aduk hingga benar-benar merata.
  4. Jika sudah, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah di siapkan. Kemudian potong salah satu bagian ujung plastik. Diameter lubang sekitar 1 cm
  5. Selanjutnya semprot adonan tersebut pada loyang sampai membentuk kue kastengel pada umunya.
  6. Berikutnya pada bagian atas, olesi adonan kue dengan campuran bahan olesan. Dan taburkan dengan parutan keju di bagian atasnya.
  7. Jika sudah, masukkan loyang tersebut ke dalam oven. Panggang adonan kue tersebut sampai matang atau sekitar 30 menit. Jika adonan matang biasanya warnanya menjadi kekuning-kuningan.
  8. Ambil dan simpan kue kastengel ke dalam toples.
  9. Selesai, kue kastengel siap di nikmati.

Untuk membuat kue kastengel memang tidak terlalu sulit, hanya saja membutuhkan ketelatenan agar kue yang di hasilkan sesuai selera anda. Oleh karena itu kue kastengel yang di buat ini terasa spesial di banding yang tersedia di tempat-tempat lain.

Incoming search terms:

  • kastengel
  • kue kastengel
  • kastengel keju
Cara Membuat Kue Kastengel Keju Spesial Gurih | Dedy Supyandy | 4.5