Cara Membuat Kue Lidah Kucing Renyah dan Enak

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Renyah dan Enak – Kue lidah kucing pastinya sudah tidak asing dengan nama kue yang satu ini, kue yang di adaptasi dari khas negara belanda yang di sebut ( kattetong ) atau bisa di sebut dengan lidah kucing. Dari penampilan kue ini hampir mirip lah dari panjang nya yang mirip sekali, kalo soal rasa tidak kalah enak nya denga kue yang lain. Kue lidah kucing bukan berate kue yang asal nya dari lidah kucing, melain kan hanya bentuk nya saja yang menyerupai lidah kuncing. Tapi kue ini berbahan dari tepung terigu dan bahan-bahan yang lain, yang membuat kue ini jadi sangat enak juga nikmat. Kue yang satu ini sangat nikamt kalo di hidangkan ketikan saat lagi santai, juga bisa untuk di jadikan jamuan untuk para tamu. Tapi kue ini juga sering banyak di hidangkan ketika di hari besar contohnya hari raya.

Advertisement

Kue lidah kucing juga ada kok di jual di toko-toko kue di kota anda, cukup banyak yang menjual dan banyak juga yang peminat dari kue lidah cuking tersebut. Bagi anda yang sangat suka dengan kue, pastinya anda juga pernah kan mencicipi kue kering ini. Dengan ke enakan nya keu kering ini anda pun jadi sangat ketagihan saat memcicipi kue lidah kucing. Kalo sudah pernah mencicipi, kalo coba membuatnya apakah sudah belum? Pastinya anda yang sudah juga ada yang belum. Nah bagi anda yang belum, anda cukup saja simak di bawah sini.

Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan :

  • Pasta vanili 1 senodk teh.
  • Mentega 600 gr.
  • Tepung terigu 600 gr, pilih yang protein resendah.
  • Gula halus 350 gr.
  • Telur ayam 4 butir, di ambil bagian putihnya saja.
  • Susu bubuk 50 gr, pilih yang full cream.
  • Telur ayam 2 butir, ambil kuningnya saja.
  • Gula pasir 2 sendok makan.

Cara membuatnya :

  1. Langkah pertama, pasta vanili, mentega, dan gula halus di kocok sampai jadi putih pucat, tambahkan lah kuning telur lalu di kocok lagi sampai adonan jadi mengembang.
  2. Campurkan susu bubuk juga tepung terigu, terus sambil di ayak dan di masukan pada adonan telur.
  3. Kocok lah putih telur dengan wadah yang baru, di kocok sampai jadi mengembang, baru gula pasir di masukan, kocok terus sampai jadi kaku.
  4. Dengan secara tahapan, adonan yang putih telur di masukan ke dalam adonan yang kuning telur, di aduk merata dengan spatula.
  5. Lalu adonan di tuangkan pada plastik yang betuknya segi 3 yang telah di pasang alat iya itu spuit motif yang polos, terus di semprotkan ke cetakan lidah kucing. Terus di panggang pada oven dengan suhu panas 160 derajat selsius kurang lebih 20 menit, hingga matang.
  6. Kue lidah kucing sudah siap di sajikan.

Mudah kan untuk membuat kue yang enak ini, anda juga pasti bisa kalo membuat nya di ruamh anda. Cukup sekian saja dari kami atas resep dan cara membuat kue lidah kucing, terima kasih telah datang ke website kami, semoga bermanfaat bagi anda, dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • kue lidah kucing
  • cara membuat lidah kucing
  • cara membuat kue lidah kucing
  • resep lidah kucing mbk rieke
  • resep kue bangke kenari rempah n lidah kucing
  • lidah kucing
  • bagaimana cara membuat kue
  • cara membuat kue lidah kucing tanpa cetakan
  • cara bikin lidah kucing
  • roti lidah kucing pasar kopro
Cara Membuat Kue Lidah Kucing Renyah dan Enak | Sahrul Romadon | 4.5