Cara Membuat Kue Putu Tegal Manis dan Enak

Cara Membuat Kue Putu Tegal Manis dan Enak – salah satu jenis kue basah jajanan pasar yang banyak dijumpai adalah kue putu khas tegar atau kue putu tegal. Kue putu tegal ini merupakan makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dipadukan dengan santan dan juga bahan pelengkap yang lainnya. Kue ini biasa memiliki bentuk yang cantik menyerupai bunga dan biasa disajikan dengan taburan kelapa parut sehingga membuat kue basah ini mejadi lebih gurih lagi. Bagi anda yang ingin mencoba mencicipinya, silahkan anda buat kue putu yang satu ini. Anda tidak harus jauh-jauh datang kedaerah tegal hanya untuk menikmatinya karena makanan ini sudah banyak tersebar luas dimana-mana. hanya dengan memiliki harga yang cukup terjangkau anda pun sudah dapat menikmatinya. Makanan enak khas Jawa Tengah ini memang unik karena biasanya terdapat potongan buah pisang yang sudah matang pada bagian tengahnya. Sungguh menarik buka, makanan yang cukup sederhana ini. Bagi anda yang susah mencarinya, alangkah lebih baiknya anda membuat kue putu ini sendiri dan akan kami bagikan resepnya berikut ini.

Resep Membuat Kue Putu Tegal Manis dan Enak

Advertisement

Bahan :

  • tepung beras ketan 300 gr
  • 65 gr tepung sagu
  • 300 ml santan kelapa kental
  • pisang rasa 5 buah atau secukupnya ( potong setiap ukuran 1 cm )
  • minyak goreng secukupnya
  • air kapur siri 1 sendok makan
  • pasta panda 2 sendok teh
  • garam halus 1/2 sendok teh
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • gula pasir 50 gr
  • daun pisabg secukupnya
  • 200 gr kelapa parut

Cara Membuat Kue Putu Tegal Enak :

  1. Campurkan semua tepung dengan garam, gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata
  2. Tuang santan dengan air kapur sirih kedalam campuran bahan, aduk hingga merata dan mengental
  3. Tambahkan pasta pandan kedalamnya dan aduk lagi hingga merata
  4. Tuang adonan pada cetakan yang sudah dioles dengan minyak
  5. Letakkan potongan buah pisang pada bagian tengah adonan lalu siap untuk dikukus
  6. Tunggu sampai adonan kue putu benar-banar matang lalu diangkat
  7. Susun kue diatas piring lalu taburi dengan kelapa parut dan sajikan

Itulah kira-kira Resep dan Cara Membuat Kue Putu Tegal Enak yang memiliki tekstur sangat kenyal ini. Semalamat mencoba resep kue dari kami, semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • resep putu tegal
  • putu tegal
  • cara membuat putu tegal
  • resep kue putu tegal
  • kue putu tegal
  • membuat putu tegal
  • resep puthu tegal
  • cara membuat kue putu tegal
Cara Membuat Kue Putu Tegal Manis dan Enak | Nok Iip | 4.5