Cara Membuat Mie Ayam Istimewa Sedap Sederhana

Cara Membuat Mie Ayam Istimewa Sedap Sederhana – Mie ayam merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia karna rasa kuahnya yang enak dan lezat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua orang, bahkan omset penjualan mie ayam terus meningkat dan menguntungkan, karna pada saat musim kemarau ataupun musim hujan kuliner ini banyak diburu oleh masayarakat dan sangat laris. Anda pun bisa menikmati mie ayam kapanpun dan dimanapun anda berada, karna mie ayam sangat mudah ditemukan diberbagai daerah seluruh nusantara. Salah satu yang menarik peminat mie ayam adalah rasa kuah dan daging ayamnya yang memiliki aroma yang sedap yang diletakan di atas mie yang kemudian juga bisa ditambahkan dalam pentolan bulatan bakso, dan inilah resep mie ayam yang enak dan sederhana.

aa4ccf50876a44a0ca7357ccf8be1ac5

Bahan – bahan utama mie ayam :

  • Mie atom 1 bungkus
  • Daging ayam 250 gram
  • Daun salam 2 lembar
  • Laos 2 jari
  • Sawi hijau 1 ikat

Bahan – bahan minyak ayam :

  • Minyak sayur secukupnya
  • Kulit ayam secukupnya
  • Bawang merah 1 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  • Ketumbar ½ sendok teh
  • Lada ½ sendok teh

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

  • Kemiri 2 butir
  • Jahe 2 cm
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Ketumbar 1 sendok teh

Cara membuat mie ayam :

  1. Pertama kita membuat minyak ayam dengan cara bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis kita goreng di atas api yang kecil kemudian tambahkan dengan ketumbar, lada, serta kaldu ayam bubuk kita goreng sebentar kemudian matikan api dan sisihkan.
  2. Selanjutnya kita membuat toping ayam, rebus daging ayam terlebih dahulu kemudian potong dadu kecil-kecil.
  3. Lalu panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan dengan laos, daun salam, tumis hingga aromanya wangi, lalu masukan potongan daging ayam bersama daun bawang kemudian tambahkan air sebanyak 250 ml, masak hingga air menyusut dan kuah mengental kemudian matikan api dan angkat.
  4. Setelah itu kita rebus mie dengan sawi hijau.
  5. Tahap akhir siapkan wadah atau mangkok kemudian tuangkan minyak bawang sebanyak 2 sendok makan kecap asin 1 sendok teh masukan mie yang sudah direbus lalu aduk rata sebentar kemudian tambahkan dengan toping diatasnya dan beri taburan bawang goreng. Mie ayam sudah siap dinikmati.

Selain bisa dilengkapi dengan toping pentolan bakso, mie ayam juga dapat dinikmati dengan krupuk pangsit sudah pasti menambahkan selera anda untuk menyantapnya.

Incoming search terms:

  • cara membuat minyak ayam
  • cara membuat minyak mie ayam
  • resep mie ayam
  • minyak ayam
  • cara membuat minyak bawang
  • cara membuat minyak bawang untuk bakso
  • resep minyak mie ayam
  • Cara membuat minyak bawang merah untuk mie ayam
  • resep minyak ayam
  • cara membuat minyak bawang merah
Cara Membuat Mie Ayam Istimewa Sedap Sederhana | Nur Hasanah | 4.5