Cara Membuat Nasi Gudangan Khas Jawa Enak Sederhana

Cara Membuat Nasi Gudangan Khas Jawa Enak SederhanaMakanan yang banyak di jumpai dan di temukan di pasar tradisional atau pun di tempat yang menyediakan kuliner-kuliner khas jawa yaitu Nasi gudangan. Nasi gudangan merupakan makanan kuliner khas jawa yang mempunyai rasa yang enak dan lezat. Banyak sekali masyarakat yang menggemari dan menyukai makanan ini, karena makanan ini sudah banyak di kenal untuk kalangan masyarakat jawa. Membuat nasi gudangan sangat lah mudah dan bahan-bahan yang butuhkannya juga mudah untuk anda dapatkan. Di bawah ini kami sajikan cara-cara membuat nasi gudangan khas jawa yang enak dan lezat untuk anda sajikan di saat makan bersama dengan keluarga anda.

Advertisement

SONY DSC

Cara membuat nasi gudangan khas jawa

Bahan yang di perlukan :

  • 400 gr Nasi putih
  • 300 gr Daun pepaya
  • Kerupuk puli sesuaikan

untuk bumbu kelapa :

  • 300 gr Kelapa muda , parut
  • 1 sendok teh Gula pasir
  • 7 siung bawang putih
  • 4 helai daun jeruk purut
  • 2 cm kencur
  • Garam sesuaikan

Untuk bahan sambal:

  • ½ sdt gula pasir
  • 4 bh cabe merah
  • 3 bh cabai rawit
  • Garam sesuaikan

Bahan pelengkap :

  • 1 bh Mentimun, potong bentuk dadu
  • 50 gr petai cina
  • ½ ikat kemangi

Langkah-langkah cara membuatnya :

  1. Membuat bumbu kelapa : Haluskan bumbu kelapa hingga halus dan lembut kecuali kelapa muda yang di parut, aduk semua bahan hingga menjadi rata. Tambahkan parutan kelapa aduk hingga merata
  2. Membuat sambal : Semua bahan sambal campurkan dan lembutkan hingga benar-benar halus, sisihkan
  3. Sediakan panci dan tuangkan air ke dalam panci, rebus hingga matang dan mendidih. Masukan daun singkong, daun pepaya, tambahkan sedikit garam dan rebus hingga matang dan lunakn angkat dan tiriskan. Potong halus, sisihkan
  4. Bumbu kelapa campurkan ke daun pepaya yang telah di rebus, aduk hingga merata kemudian sisihkan. Sediakan nasi putih di piring saji, masukan daun pepaya, bahan pelengkap lainnya.
  5. Nasi gudangan siap untuk di sajikan

Sajikan nasi gudangan selagi masih hangat, dan anda bisa mencobanya di rumah anda sesuai dengan resep di atas yang telah kami bagikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangannya.

Incoming search terms:

  • resep gudangan sederhana
  • resep nasi gudangan
  • resep gudangan khas jawa
  • bumbu gudangan jawa
  • cara membuat gudangan
  • resep bumbu gudangan
  • menu nasi gudangan
  • resep bumbu gudangan jawa
  • pelengkap nasi gudangan
  • nasi gudangan
Cara Membuat Nasi Gudangan Khas Jawa Enak Sederhana | Dedah Farryn Hawaya | 4.5