Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Sedap Mudah

Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Sedap Mudah – Orang-orang menamakan Nasi kuning karena nasinya yang berwarna kuning. Nasi kuning salah satu masakan cita rasa khas dari Indonesia. Bahan-bahan nasi kuning hampir sama dengan bahan-bahan nasi uduk, hanya saja nasi kuning ditambahkan dengan kunyit yang akan memberikan warna kuning pada nasi. Nasi kuning dipromosikan didaerah pulau jawa, oleh karena itu di pulau jawa sangat terkenal dengan sajian nasi kuningnya. Biasanya nasi kuning dijadikan untuk menu sarapan pagi. Karena pada waktu pagi hari kita sering menjumpai nasi kuning yang berada diwarung-warung makan yang berada dipinggir-pinggir jalan. Tentu saja nasi kuning lebih enak rasanya dari pada nasi putih biasa apalagi jika bahan-bahannya komplit, pokonya klop banger rasanya, nah teman-teman disusantara kita coba membuat nasi kuning sendiri, mari kita lihat resep dibawang ini.

Advertisement

123765_nasi-kuning_663_382

Bahan – bahan utama nasi kuning :

  • Sediakan beras sebanyak 500 gram, dicuci lalu ditiriskan
  • Kelapa setengah butir untuk membuat santan sebanyak 500 ml
  • Daun salam sebanyak 3 lembar
  • Daun jeruk purut sebanyak 3 lembar
  • Air secukupnya
  • Bawang putih sebanyak 6 siung, dihaluskan dan ditumis sampai wangi
  • Cengkeh sebanyak 3 butir
  • Serai 1 batang, digeprek
  • Pala 1/2 butir
  • Daun pandan 2 lembar
  • Kunyit 3 cm, dihaluskan
  • Kayu manis 5 cm
  • Garam secukupnya atau sesuai selera

Cara membuat nasi kuning :

  1. Kita masukan beras yang sudah dibersihkan dalam panci kemudian air, santan, daun jeruk purut, daun salam, daun pandan, sereh,cengkeh, kayu manis, pala, dan kunyit yang sudah dihaluskan, kemudian masukan tumisan bawang putih dan garam kita takar jumlah air dalam panci dengan menggunakan 2 ruas dari jari telunjuk dari dalam beras kemudian kita masak sampai air berkurang dan menyusut atau menjadi nasi aron.
  2. Setelah itu kita pindahkan nasi aron kedalam panci pengukus kita kukus kurang lebih selama 15 menit hingga nasi menjadi empuk dan pulen.
  3. Jika nasi sudah matang kita buang bahan rempah-rempah dan dedaunan kita aduk-aduk nasi kemudian sajikan dalam piring dan bari tambahan bahan-bahan pelengkap seperti tempe, tahu, ayam, telur bumbu merah, mie goreng, serta bawang goreng dan sambal goreng atau bahan-bahan pelengkap menutrut selera anda.

Ituah tadi membuat Nasi kuning, cara memasaknya sama dengan cara memasakn nasi putih biasa, hanya saja ada bahan-bahan tambahan tertentu, oke selamat mencoba dan membuat. Terimakasih.

Incoming search terms:

  • nasi kuning
  • foto nasi kuning
  • resep nasi kuning surabaya
  • nasi kuning ummi
  • hiasan nasi kuning di piring
  • cara membuat nasi kuning Surabaya
  • cara membuat nasi kuning 1 piring
  • cara masak nasi kuning aron
  • cara bikin nasi uduk kuning
  • cara aron nasikuning
Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Sedap Mudah | Nur Hasanah | 4.5