Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Lezat Mantap

Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Lezat MantapNasi uduk merupakan makanan yang sudah tidak aneh dan tidak asing lagi di telinga anda karena hampir setiap hari mungkin anda menemukannya atau bahkan menikmatinya sebagai sarapan anda di saat pagi hari. Nasi uduk di setiap kotanya berbeda-beda, ada nasi uuduk warna putih dan ada nasi uduk warna kuning. Hmmm…. kalau di daerah saya sech nasi uduknya warna kuning. Nah, yang akan kami bagikan untuk anda nasi uduk sore kali ini adalah nasi uduk kebon kacang. Sudah pernahkah mendengarnya?? Nasi uduk kebon kacang adalah nasi uduk asli negara indonesia tepatnya asli betawi. Di namakan kebon kacang karena nasi uduk ini asalnya dari daerah kebon kacang, nama yang unik bukan? Nasi uduk kebon kacang memiliki ke khas an sendiri sehingga anda bisa membedakan dengan nasi uduk lainnya. Agar anda tidak penasaran, ikuti caranya di bawah ini dengan teliti dan benar.

 Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Lezat Mantap

Advertisement

Cara membuat nasi uduk kebon kacang

Bahan- bahan nasi :

  • Beras sebanyak 250 gram, cuci bersih
  • Santan kental sebanyak 350 ml

Untuk bahan bumbu :

  • Serai 2 btg, memarkan
  • Daun salam 2 lmbr
  • Garam ½ sendok teh

Untuk bahan pelengkap :

  • Tempe goreng
  • Ayam goreng
  • Prekedel kentang
  • Tempe orek
  • Semur tahu, kentang
  • Irisan telur dadar
  • Bawang goreng
  • Semur jengkol
  • Sambal kacang nasi uduk
  • Sambal kemiri
  • Kerupuk
  • Lalapan ( tomat, mentimun, kol)
  • Emping goreng

Tips cara membuat :

  1. Siapkan bewras yang sudah di cuci dengan bersih dengan air mengalir, campurkan beras dengan bumbu, santan, aduk sampai tercampur rata. Masak nasi dengan menggunakan api yang sedang sampai mendidih, jangan lupa sesekali di aduk agar santannya terserap habis sampai setengah matang, angkat.
  2. Nasi pindahkan ke dalam dandang kukusan, dan masak hingga matang. Angkat
  3. Siapkan piring saji, dan tambahkan nasi uduk ke piring beserta bahan pelengkap lainnya.
  4. Nasi uduk kebon kacang siap untuk di santap

Demikian resep membuat nasi uduk kebon kacang, Segera coba resep di atas, pasti anda ketagihan. Hidangkan nasi uduk kebon kacang sebagai hidangan baru untuk keluarga anda tercinta. Selamat mencoba dan happy cooking!

Incoming search terms:

  • resep nasi uduk kebon kacang
  • resep nasi uduk betawi kebon kacang
  • resep sambal nasi uduk kebon kacang
  • resep nasi uduk kebon kacang asli
  • resep umi nasi uduk
  • rresep nasi uduk kebon kacang
Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Lezat Mantap | Dedah Farryn Hawaya | 4.5