Cara Membuat Nugget Sayur Gurih Mudah

Cara Membuat Nugget Sayur Gurih Mudah – Kalau kita membuat makanan yang satu ini, pasti akan diserbu oleh anak-anak, karna makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan favorit anak-anak yaitu Nugget. Selain rasanya yang enak nugget adalah termasuk makanan yang sehat karna terbuat dari bahan-bahan yang kaya akan gizi, vitamin dan protein. Nugget memiliki banyak varian rasa yang beraneka ragam, ada nugget tahu, nugget kentang, nugget daging sapi, nugget ayam dan lain sebagainya. Namun kali ini kita akan membuat Nugget sayur, nugget yang terbuat dari bahan-bahan sayuran, tepung terigu dan tambahan bahan-bahan lainya. Proses pembuatan nugget sayur sama dengan pembuatan lainya yaitu dengan cara menghaluskan bahan-bahan yang akan di campur kemudian aduk hingga semua bahan tercampur menyatu dan dikukus sebelum dibentuk nugget, jika anda belum bisa membuat makanan nugget, silahkan anda lihat dan pelajari resep dibawah ini.

Advertisement

kutSnk98bs

Bahan – bahan nugget sayur :

  • Siapkan wortel sebanyak 100 gram
  • Daging ayam 100 gram
  • Tepung terigu 100 gram
  • Kol putih atau kubis bunga putih 100 gram
  • Bawang bombay 80 gram
  • Bawang putih 4 siung
  • Lada atau merica 1 sendok the
  • Kaldu ayam 2 sendok teh
  • Telur sebanyak 4 butir
  • Air sebanyak 100 ml
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Garam 2 sendok teh

Langkah memasak nugget sayur :

  1. Pertama kita siapkan bahan sayuran dan gilingan daging ayam, haluskan dan campur jadi satu.
  2. Kemudian kita campurkan tepung terigu, lada, kaldu bubuk, gula, garam dan air kemudian kita aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata lalu kita masukan telur dan aduk-aduk lagi hingga tercampur dan menyatu.
  3. Selanjutnya kita siapkan loyang dan beri olesan sedikit mentega kemudian letakan plastik di dasar loyang.
  4. Tuangkan adonan nugget kedalam loyang lalu kita kukus kurang lebih selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit kita angkat dan keluarkan dan dinginkan terlebih dahulu.
  6. Kemudian kita potong-potong adonan nugget menurut selera yang kita inginkan, kemudian kita membuat bahan pencelupnya yaitu campurkan tepung terigu 50 gram bersama air sebanyak 150 ml campur dan cairkan.
  7. Setelah nugget kita potong-potong kita celupkan potongan nugget bahan pencelup tadi dan kita balut atau lumuri dengan tepung panir kemudian kita goreng.
  8. Goreng nugget di atas api yang sedang hingga berwarna kuning ke emasan dan matang kemudian angkat dan tiriskan, nugget sayur siap disajikan.

Sajikan dan santap hidangan nugget selagi masih hangat dan tambahkan pelengkap seperti saus sambal botol dan saus mayones rasanya akan lebih enak dan gurih, selamat menikmati hidangan nugget sayur.

Incoming search terms:

  • nugget ayam wortel
  • resep nugget sayur enak dan gurih
Cara Membuat Nugget Sayur Gurih Mudah | Nur Hasanah | 4.5