Cara Membuat Nugget Tahu Gurih Nikmat

Cara Membuat Nugget Tahu Gurih NikmatNugget tahu merupakan salah satu kuliner nusantara yang di sajikan dengan cara mencelupkannya ke dalam saus tomat atau saus sambal. Citarasanya yang renyah dan enak membuat sajian nugget banyak di gemari berbagai kalangan. Karena selain siap saji, makanan ini juga di olah menjadi gado-gado, dan di sajikan dengan nasi putih juga tetap enak. Resep ini mungkin bisa di jadikan menu faforit untuk keluarga anda. Untuk proses membuatnya sendiri, cukup mudah. Cuma perlu mengikuti alur proses yang kami bagikan dalam membuat nugget tahu ini. Sajian ini sangat cocok untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta.

Nah, untuk anda yang penasaran tentang bagaimana Cara Membuat Nugget Tahu ini, segera persiapkan  bahan-bahan dan bumbu yang di butuhkan. Simak baik-baik, berikut resepnya..

nugget

Bahan dan bumbu untuk membuat nugget :

  • tahu putih 300 gr, Kemudian potong-potong lalu sisihkan
  • roti tawar 1 lembar, kalau ada cari yang bermerek populer. kalau tidak merek bebas dan potong sesuai selera
  • telur ayam 1 butir
  • 20 gr wortel, potong hingga halus
  • garam 1 sendok teh

Berikut bahan untuk pelapis nugget :

  • siapkan 1 butir telur, pecahkan dan pisahkan putih telur ke dalam wadah. kocok hingga berbusa kecil.
  • tepung panir 150 gr, cari yang agak kasar

Bahan untuk membuat saus :

Advertisement
  • mentega blueband  1 sendok makan, kalau tidak ada cari merek yang lain.
  • saus tomat 4 sendok makan
  • gula pasir 1/2 sendok teh
  • bawang putih 1 siung , kemudian haluskan
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • bumbu kaldu 300 ml
  • tepung maizena 1 sendok teh

Langkah-langkah membuat nugget tahu :

  1. Langkah awal, ambil bahan-bahan nugget yang sudah di haluskan kecuali wortel masukkan ke  food processor.
  2. Untuk wortel di cincang lalu masukkan ke dalam nya. Sambil aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya, Tuangkan adonan ke dalam satu buah loyang dengan bentuk segi empat, ratakan kepekatan dan ketinggianya.
  4. Jika sudah, masukkan ke dalam oven dan kukus sampai matang atau sekitar 30 menit. selanjutnya ambil keluar lalu dinginkan.
  5. Berikutnya, potong-potong adonan yang matang hingga membentuk segi empat.
  6. Siapkan mangkuk yang terisi adonan putih telur dan celupkan potongan adonan. selanjutnya, gunakan adonan tepung panir untuk melapisi potongan adonan tadi.
  7. Setelah itu, gorenglah adonan tadi hingga benar-benar matang. Jika sudah matang, warna adonan berubah menjadi kecokelatan.
  8. Jika sudah, angkat dan letakkan nugget yang sudah matang ke dalam wadah.

Berikut Cara membuat saus :

  1. Pertama, ambil bawang yang sudah di sediakan dan tumis sampai layu.
  2. Kemudian, siapkan penggoreng untuk tumisan tadi dan masukkan bahan-bahan saus yang lain. Aduk dan olah sampai semua bahan merata.
  3. Selanjutnya,tuangkan larutan tepung maizena. Panaskan kembali sampai saus mengental.
  4. Jika sudah, angkat dan tuangkan pada mangkuk kecil,
  5. Siapkan juga piring yang sudah di isi nugget tahu.
  6. Selesai, sajian nugget tahu siap untuk di hidangkan.

Demikianlah Resep Membuat Nugget Tahu Gurih dari kami. Semoga membantu anda yang ingin membuat nugget tahu ini. Selamat mencoba dan menikmati.

Incoming search terms:

  • cara buat nugget tahu dengan benar
  • Gambar Tahu nugget
Cara Membuat Nugget Tahu Gurih Nikmat | Dedy Supyandy | 4.5