Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas Lezat

Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas LezatSambal kacang adalah salah satu variasi dari jenis sambal yang ada di indonesia. Untuk para pecinta sambal tentunya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya sambal kacang. Dimana sambal kacang ini terbuat dari kacang tanah yang sebelumnya telah digoreng terlebih dahulu dengan ditambah cabe, bawang dan juga bahan lainnya sehingga menjadi sambal yang memiliki cita rasa pedas dan juga lezat. Umumnya sambal kacang ini disajikan bersama dengan gorengan seperti bakwan, tahu, marisol dan gorengan lainnya. Selain untuk gorengan sambal kacang juga bisa anda sajikan untuk sambal kucuran pada sayuran yang telah direbus sebelumnya seperti kacang panjang, kol, kangkung dan yang lainnya.

Nah untuk anda yang ingin membuatnya sendiri kali ini kami akan meberikan tutorial yang bisa anda lakukan untuk membuat sambal kacang goreng sendiri dirumah. Mari simak tutorial selengkapnya hanya untuk anda dibawah ini.

Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas LezatCara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas Lezat

Bahan yang digunakan :

  • Kacang tanah goreng 250 gram
  • Cabe keriting 10 buah
  • Cabe rawit 7 buah
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 6 siung
  • Daun jeruk 4 lembar ( buang tulang daunnya dulu )
  • Jeruk limo atau jeruk kasturi 1 buah
  • Garam dapur 1/2 sendok makan
  • Gula pasir ¼ sendok makan
  • Minyak goreng sesuaikan
  • Air panas sesuaikan

Resep menarik lainnya : Cara Membuat Sambal Balado Khas Padang Lezat

Resep Sambal Kacang Goreng Pedas Lezat :

  1. Tuang minyak goreng secukupnya kedalam wajan lalu panaskan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit sampai layu. Angkat dan sisihkan dahulu.
  2. Selanjutnya ambil cobek, masukkan kacang tanah, daun jeruk, cabe keriting, cabe rawit, bawang putih dan juga bawang merah ulek hingga halus.
  3. Jika sudah halus, tuangkan air panas secukupnya aduk merata.
  4. Setelah itu tambahkan garam dapur dan juga gula pasir aduk – aduk hingga rata dan silahkan cicipi, bila sudah pas anda tinggal tambahkan perasan air jeruk limo.
  5. Aduk sebentar dan sambal kacang siap untuk disajikan.

Resep menarik lainnya : Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Enak Dan Empuk

Sambal kacang goreng pedas siap untuk anda sajikan bersama dengan gorengan atau bisa juga anda sajikan bersama dengan lalapan yang sudah direbus seperti kacang panjang, kol, kangkug dan masih banyak yang lainnya. Demikian Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas Lezat semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas Lezat | Euis Dahlia | 4.5