Cara Membuat Sate Telur Puyuh Sedap Mantap

Cara Membuat Sate Telur Puyuh Sedap Mantap – Anda jangan pernah meremehkan telur puyuh, karena sebenarnya telur puyuh ini memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Meskipun bentuknya bulat dan kecil namun didalamnya terdapat kandungan gizi yang banyak seperti protein, karbohidrat, kalori dan lemak. Sudah tentu sangat baik dikonsumsi oleh tubuh kita dan sangat berperan penting untuk kesehatan kita. Telur puyuh juga dapat diolah menjadi varian masakan yang enak dan lezat sperti resep Sate telur puyuh. Kuliner yang satu ini sering kali kita temukan dipasaran atau pun diwarung-warung makanan. Sate telur puyuh ini memiliki cita rasa manis yang pas, enak dan lezat oleh karena itu sate telur puyuh sangat digemari oleh anak-anak, dan menjadi makanan favoritnya. Dan inilah proses pembuatan sate telur puyuh.

Resep-Membuat-Sate-Telur-Puyuh

Bahan-bahan Sate telur puyuh :

  • Siapkan Telur puyuh sebanyak 12 butir
  • Daun salam sebanyak 2 lembar
  • Gula merah sebanyak 200 gram dan disisir halus
  • 4 siung Bawang merah
  • 2 sendok makan Kecap manis
  • 1 sendok teh Ketumbar
  • 1 ruas jari Lengkuas
  • 700 ml Air matang
  • Penyedap dan Garam secukupnya
  • Tusukan sate sebanyak 4 batang

Cara membuat sate telur puyuh :

Advertisement
  1. Cara pertama kita rebus air sampai mendidih kemudian masukan telur puyuh kita rebus sampai telur puyuh matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu kita tuangkan kedalam air yang dingin.
  2. Berikutnya jika cangkang telur puyuh sudah tidak panas lagi kita kupas cangkangnya sampai bersih dan telur disisihkan.
  3. Setelah itu kita haluskan bahan-bahan yang akan dihaluskan yaitu ketumbar, bawang merah penyedap rasa dan garam, dan lengkuas kita geprek memarkan.
  4. Kemudian kita siapkan panci unutk merebus air sampai masak dan masukan bumbu tadi yang sudah dihaluskan, lalu masukan gula merah, lengkuas, kecap manis dan daun salam, kita aduk-aduk sebentar dan masukan telur puyuh yang sudah dikupas, dan tutup panci.
  5. Salanjutnya Rebus air sampai menyusut atau berkurang, dan juga telur puyuh pun berubah warna menjadi kecoklatan. Jika telur puyuh berubah warna kecoklatan dan air pun berkurang atau terlihat sedikit habis kita langsung angkat dan keluarkan telur.
  6. Kita tiriskan telur puyuhnya dan di dinginkan, setelah sudah dingin kita siapkan tusuk sate lalu telur puyuh ditusuk dengan tusuk sate, satu batang berisi 3 telur. Sate telur puyuh sudah siap disajikan.

Sate telur puyuh selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini harganya sangat terjangkau, akan tetapi lebih baik jika anda membuatnya sendiri, karna dapat kita nikmati kapanpun yang kita mau. Selamat mencobanya.

Incoming search terms:

  • macam-macam resep masakan oseng-oseng
  • Membuat sate telur
  • resep sate telur puyuh coklat
  • varian kudapan telur puyuh
Cara Membuat Sate Telur Puyuh Sedap Mantap | Nur Hasanah | 4.5