Cara Membuat Sayur Sop Ceker Spesial Sedap Mantap

Cara Membuat Sayur Sop Ceker Spesial Sedap Mantap – Sayur sop adalah makanan yang sedap dan mantap kuahnya, apalagi jika di nikmati selagi masih hangat. Sayur sop menu makanan yang sudah, merakyat dan di sukai banyak orang, mulai dari kalangan anak hingga kalangan tua. Sayur sop adalah makanan yang sangat simple dan mudah jika membuatnya di rumah. Sayur sop di buat dari bahan campuran sayuran wortel, kol, brokoli, dan bahan sayuran lainnya. Sayur sop sangat baik untuk kesehatan tubuh karena di dalamnya terdapat banyak vitamin dan mineral yang sangat bagus untuk tubuh kita. Tapi kali ini kita akan buat sayur sop yang berbeda, sayur sop yang akan kita buat kali ini adalah sayur sop ceker. Ceker ayam merupakan bahan makanan yang banyak di sukai masyarakat. Masakan ceker yang sedang populer kali ini adalah seblak ceker pedas yang tak henti-hentinya sampai sekarang masih banyak yang menyukainya. Tetapi ada juga sebagian orang yang kurang menyukai ceker. Kali ini ceker akan di padukan dengan sayur sop, sehingga rasanya semakin sedap dan mantap. Berikut ini adalah resep membuat sayur sop ceker untuk anda dan keluarga anda.

Cara Memasak Sayur Sop Ceker Sedap Mantap

Advertisement

Resep memasak sayur sop ceker

Bahan-bahan :

  • Kentang 2 buah, kupas dan potong bentuk dadu
  • Wortel 3 buah, bersihkan dan iris bulat
  • Ceker ayam 8 buah, bersihkan kuku dan kulitnya
  • Seledri 1 btg, rajang halus
  • Daun bawang 1 btg, iris
  • Tomat 1 bh, di belah jadi 4 bagian
  • Gula pasir ½ sdt
  • Merica ½ sdt
  • Garam sesuaika

Bumbu haluskan :

  • Bawang merah 4 buah
  • Bawang putih 6 siung
  • Garam sesuaikan

Cara memasak :

  1. Bersihkan terlebih dahulu ceker ayam hingga bersih dengan nmembuang kulit bagian luarnya dan kukunya hingga benar-benar benar-benar bersih. Kemudian rebus ceker hingga lunak, buang airnya sebagian dan sebagiannya lagi sisihkan
  2. Sediakan penggorengan dan tumis bumbu yang sudah anda haluskan, masak dan tumis hingga wangi dan harum. Masukan sayuran seperti kentang, tomat, wortel, garam dan merica, aduk semuanya hingga merata.
  3. Tambahkan air, dan masak hingga mendidih. Masukan ceker, seledri, daun bawang, masak semuanya hingga matang dan empuk.
  4. Angkat dan siap di sajikan

Demikian resep membuat sayur sop ceker yang sedap dan mantap, sajikan sayur sop dengan nasi putih hangat dan lauk asin dan sambal pedas. silahkan andsa coba di rumah sesuai dengan resep diatas. Selamat mencoba dan Happy Cooking!

Incoming search terms:

  • sayur pedes klotok enak mantep ala umi
Cara Membuat Sayur Sop Ceker Spesial Sedap Mantap | Dedah Farryn Hawaya | 4.5