Cara Membuat Sop Buntut Spesial Lezat Sedap

Cara Membuat Sop Buntut Spesial Lezat Sedap Untuk resep yang satu ini pasti anda sudah tidak asing lagi mendengarnya. Memang makanan yang satu ini banyak di cari masyarakat. Terutama yang sudah usia lanjut. Pasalnya makanan sop buntut ini baik untuk kesehatan tulang. Karena di dalam buntut sapi memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, kami disini akan membahas tentang Cara Membuat Sop Buntut Spesial Lezat Sedap. Nah, untuk anda ingin terasa hangat pada saat musim hujan Resep sop buntut ini juga bisa menjadi alternatifnya.

Advertisement

Sajian sop buntut ini paling cocok jika di nikmati bersama keluarga tercinta. Dan itu menjadikan suasana lebih hangat dan terasa spesial. Ok, kita lanjut ke pembahasan dalam membuat sop buntut spesial. Untuk cara membuatnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Yang perlu di perhatikan adalah dalam menambahkan beberapa bumbu. Sebaiknya sesekali di cicipi, agar kurang lebihnya bumbu ketahuan sebelum memasak terlalu jauh. Silahkan perhatikan baik-baik, berikut resepnya..

buntut

Bahan utama :

  • buntut sapi 1 kilogram, kemudian potong-potong sesuai yang diinginkan
  • air bersih 2000 ml
  • untuk menumis minyak goreng siapkan 2 sendok makan
  • kentang 3 buah, lalu potong kotak kecil
  • wortel 4 buah, kemudian kupas dan potong hingga berukuran ½ cm

Bumbu untuk membuat sop buntut :

  • merica bubuk 1 sendok teh
  • pala 1 butir kemudian memarkan
  • bawang putih 6 siung lalu memarkan
  • cengkeh  5 buah
  • gula siapkan secukupnya
  • garam dapur siapkan secukupnya
  • tomat merah 1 buah kemudian potong-potong
  • kayu manis 2 cm
  • Bumbu penyedap 1 bungkus, cari yang rasa sapi

Bahan penyempurna atau pelengkap :

  • untuk taburan siapkan Bawang secukupnya
  • daun seledri 1 batang, kemudian iris tipis
  • daun bawang 2 batang, lalu iris tipis
  • kerupuk siap saji
  • jeruk nipis, untuk perasan agar beraroma harum
  • sambal siap saji

Berikut Cara Membuat sajian Sop Buntut Sapi :

  1. Pertama,bersihkan ekor sapi dengan cara mencucinya.
  2. Kemudian rebus bersama air hingga mendidih atau sekitar 10 menit. masukkan cengkeh dan kayu manis ke dalamnya. Tunggu sampai air rebusan menyusut setengahnya.
  3. Selanjutnya haluskan bawang putih, pala, merica dan garam. JIka sudah masukkan ke dalam wajan dan tumis sampai tercium aroma harum.
  4. Berikutnya masak kembali buntut sapi hingga mendidih. Kemudian masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan buntut.
  5. Aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur, lalu masukkan irisan kentang dan wortel. tunggu sampai benar-benar matang.
  6. Kemudian masukkan juga penyedap rasa, garam dan gula. Aduk terus hingga rata.
  7. Terakhir, siapkan mangkuk saji dan tuangkan masakan sop buntut ke dalamnya. Tambahkan juga daun bawang, bawang goreng, tomat dan seledri.
  8. Agar lebih afdol, tambahkan kecap, jeruk nipis dan sambal.

Silahkan untuk anda yang mau mencoba Resep Sop Buntut Spesial Enak dan Nikmat. Semoga sajian sop buntut spesial bisa menambah selera nafsu makan keluarga.

Incoming search terms:

  • apakah benar sop buntut meningkatkan libido
  • Cara membuat satey buntut yg sdap
  • cara praktis dan sedap bumbu sop buntut
  • sup buntut baik untuk kesehatan
Cara Membuat Sop Buntut Spesial Lezat Sedap | Dedy Supyandy | 4.5