Cara Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Lezat dan Simpel

Cara Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Lezat dan Simpel – Spaghetti, siapa sih yang tidak tau dengan makanan yang asal nya dari negara itali ini, pastinya semua orang sudah tau dengan makanan yang satu ini, spaghetti di kenal dengan memiliki rasa yang sanga enak dan nikmat. Spaghetti juga cukup banyak jenis nya, nah contoh yang satu ini yaa, spaghetti scarpetta. Spaghetti yang satu ini sangat enak dan tidak heran kalo banyak orang juga yang suka dengan makanan yang satu ini. spaghetti bebahan dasar dari pasta spaghetti dan bumbu seperti saus khusus sehingga membuat tambah lezat saja.

Makanan ini banyak di sukai oleh semua orang terutama olah anak-anak emm banyak sekali yang suka, karena makanan ini paling cocok di hidangkan nya di kala sedang santai. Nah bagi anda nih yang mau coba membuat makanan ini anda cukup saja lihat di bawah sini aka nada resep dan cara membuat spaghetti scarpetta, silahkan di simak yaa artikel nya.

Cara Membuat Spaghetti Scarpetta

Bahan-bahan untik spaghetti scarpetta :

  • Tomat kalengan atau segar 12 ons.
  • Tomat plum organic matang 4 buah.
  • Cabe bubuk secukupnya.
  • Minyak zitun estra virgin 2 sdm.
  • Mentega twar 2 sdm.
  • Garam kasar secukupnya.
  • Keju parmigiano-reggiano 1 ons.
  • Lada hitam bulatan.
  • Spaghetti ½ kg.
  • Daun basil segar 6 atau 8 lembar, cuci bersih lalu keringkan, dan gulung terus di potong bentuk pita.

Bahan-bahan Basil-Garlic Oil :

  • Daun basil segar 10 lembar.
  • Minyak zaitun extea virgin 60 ml.
  • Cabe bubuk secukupnya.
  • Bawang putih 6 sampai 8 siung.

Cara pembuatan spaghetti scarpetta :

Advertisement
  1. Untuk langkah yang pertama adalah, air di didihkan terlebih dahulu pada panci besar. Terus siapkan lah air es pada wadah yang lain nya.
  2. Berikutnya tomat di iris bagian bawah nya dengan hurup X, lalu di rebus pada air yang mendidih hingga 15 menit serta harus langsung di masukan pada air es nya.
  3. Selanjutnya lakukan lah pada sisa tommat, terus tarik kulit tomatnya dengan menggunakan tangan atau dengan pisau serta belah lah tomat jadi dua bagian, lalu biji nya di baung.
  4. Untuk langkah yang berikutnya gunakan wajan yang anti lengket dengan ukuran cukup besar, panaskan lah minyak wijen zaitun sebanyak 2 sdm di atas api sedang.
  5. Kalo sudah jadi panas, terus di masukan lah tomat segarnya serta kalengan, bubuk cabe, merica, dan juga garam di aduk sampai jadi mengental terus di angkat.
  6. Lalu potato masher di cincang hingga lembut. Terus do masukan lah tomat hingga 20 sampai 25 menitan, dan tomat sampai jadi lembut serta jadi saus mengental.
  7. Nah untuk membuat minyak basil bawang putihnya iya itu caranya minyak zitun sebanyak 4 sdm di panaskan pada api kecil.
  8. Daun basil, bawang putih, serta cabe bubuk di tumiss sampai jadi layu.
  9. Di sisihkan lah hingga 10 menitan supaya tumisan jadi dingin.
  10. Berikutnya di masak lah spaghetti pada air yang mendidih yang telah di tambahkan garam, tiriskan serta sisakan lah sedikit air rebus nya.
  11. Terus di tambahkan lah spaghetti pada saus lalu di masak pada api sedang.
  12. Di aduk pasta nya serta saus sampai pasta jadi lembut dan juga sausnya jadi menyatu dan merata.
  13. Berikutnya di masukan lah, basil, mentag, dan juga keju, di aduk lagi dengan cara merata.
  14. Kalo telah jadi matang, angkat terus langsung di tuangkan pada piring sajinya.
  15. Terus di tambahkan lah sedikit tetesan minyak dari basil bawang putih pada bagian atasnya.
  16. Spaghetti scarpetta telah siap untuk di sajikan.

Nah itu lah resep dan cara membuat Spaghetti scarpetta, terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Incoming search terms:

  • resep umi bikin Spageti
Cara Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Lezat dan Simpel | Sahrul Romadon | 4.5