Cara Membuat Tempura Udang Reyah Dan Gurih

Cara Membuat Tempura Udang Reyah Dan Gurih – Tempura menjadi salah satu dari banyaknya camilan yang banyak digemari dan pastinya cukup populer. Salah satu bahan dasar tempura yang bisa anda coba adalah tempura dari udang. Udang memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika anda menggunakannya sebagai dasar pembuatan camilan yang satu ini. Tempura udang seringkali ditemui dijual menggunakan gerobak dorong yang bisa ditemui di pinggir- pinggir jalan. Tempura udang dijual dengan harga yang cukup terjangkau sehingga tidak akan menghabiskan seluruh uang jajan anda. Namun jika anda tertarik dengan tempura yang satu ini, maka anda bisa membuatnya sendiri dibandingkan dengan menjajakan uang anda di luar. Membuat makanan yang anda beserta keluarga makan sendiri tentunya akan lebih terjamin kualitas serta kebersihannya.

Berikut ini merupakan resep tempura udang renyah dan gurih yang bisa anda coba buat untuk camilan sehari- hari anda :

Resep Tempura Udang

Advertisement

Bahan yang diperlukan:
– ½ kg udang dengan ukuran sedang. Jangan lupa untuk membersihkannya terlebih dahulu. Buang kulit serta kepalanya.
– 25 gr tepung bumbu
– 1 kuning telur yang dikocok lepas
– ¼ sdt merica bubuk
– ½ sdt garam
– 125 gr tepung terigu
– 250 ml air dingin atau bisa pula menggunakan air es
– ¼ sdt baking powder
– 25 gr tepung beras

Langkah – langkah pembuatan:
1. Cara pertama adalah dengan cara membelah perut udang yang sebelumnya telah dibersihkan. Anda bisa menekan bagian punggung udang supaya udang yang akan diolah memanjang. Gunakan pisau untuk melakukannya.
2. Jika sudah, maka anda bisa menyiapkan wadah lalu masukkan tepung bumbu, tepung terigu juga tepung beras. Aduk hingga semua tepung menjadi rata.
3. Langkah berikutnya adalah dengan cara menambahkan air dingin, baking powder, merica juga telur lalu aduk hingga semua bahan merata.
4. Celupkan udang ke dalam adonan tepung yang telah anda buat tersebut.
5. Langkah selanjutnya adalah dengan cara memanaskan minyak goreng. Jika sudah cukup panas, maka anda sudah bisa menggoreng tempura udang ke dalamnya. Tunggu hingga warnanya berubah menjadi lebih kecoklatan baru kemudian anda bisa mengangkat lalu meniriskannya.

Resep tempura udang sederhana di atas akan terasa lebih sempurna jika anda memakannya menggunakan cocolan saus atau bisa juga mayonaise, demikian resep tempura udangnya semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • cara membuat sosis udang
  • resep sosis udang
  • jajanan tempura
  • resep sosis tempura
  • sosis udang
  • pembuatan sosis udang
  • Resep bt tempura yg djual dipingir jalan
  • resep makanan tempura
  • membuat sosis dari udang
  • cara membuat jajanan sosis nugget
Cara Membuat Tempura Udang Reyah Dan Gurih | Tim Penulis | 4.5