Resep Beef Teriyaki Ala Hoka Hoka Bento Enak

Resep Beef Teriyaki Ala Hoka Hoka Bento EnakDaging sapi merupakan makanan hewani yang banyak digemari. Namun sering kali kita merasa bosan dengan daging sapi yang diolah itu-itu saja. Kalau tidak diolah menjadi gulei, pasti rendang, atau semur. Kalau lagi hari raya Idul Adha paling juga dibuat sate. Namun jika kita pergi ke restauran, kita akan menjumpai daging sapi dengan menu yang berbeda. Yang terkenal yaitu makanan yang bersasal dari Negara Jepang, salah satunya adalah Beef Teriyaki. Beef Teriyaki menjadi menu favorite di restauran Jepang yang ada di Indonesia. Daging sapi ini disantap dengan bumbu atau saus teriyaki. Rasanya menjadi manis dan gurih, cocok untuk semua usia, baik anak-anak atau orang dewasa. Di sini, saya akan memberikan resep untuk membuat beef teriyaki ala hokben, simak resepnya di bawah ini.

Advertisement

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat beef teriyaki:

Bahan utama:

  • Daging sapi yang dipotong tipis-tipis 500 gr
  • Bawang bombay yang diiris memanjang 100 gr
  • Bawang putih yang diiris halus 3 siung
  • Minyak wijen sebanyak 1 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu beef teriyaki:

  • Teriyaki marinade sauce sebanyak 75 cc
  • Saus teriyaki instan 4 sendok makan
  • Air jahe 1 sendok teh
  • Kecap manis 3 sendok makan
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Penyedap rasa 1 sendok teh

Bahan pelengkap:

  • Wortel
  • Kol

Cara membuat beef teriyaki ala hokben :

  1. Campurkan teriyaki marinade sauce, kecap manis, gula pasir, air jahe, dan penyedap rasa, aduk hingga rata
  2. Rendamkan daging sapi ke dalam campuran tadi selama kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap
  3. Panaskan minyak wijen, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum dan layu. Angkat dan sisihkan
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api sedang, setelah minyak panas, masukkan daging sapi, masak hingga matang
  5. Jika sudah matang, masukkan tumisan bawang bombay dan bawang putih , aduk sampai merata da keluar aroma harum
  6. Angkat dan sisihkan.
  7. Iris tipis kol
  8. Iris tipis memanjang wortel
  9. Simpan di atas piring saji bersama salad sayur dan saus teriyaki
  10. Beef teriyaki ala hokben siap disajikan

Ternyata cukup mudah bukan membuat sajian ala-ala restauran jepang?. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • resep beef teriyaki ala hokben
Resep Beef Teriyaki Ala Hoka Hoka Bento Enak | Ika Ayeeh | 4.5