Resep Cara Membuat Bakpao Kacang Ijo Empuk

Resep Cara Membuat Bakpao Kacang Ijo Empuk – Siapa yang engga kenal dengan roti bulat asal cina ini? Yak benar namanya bakpao. Di Negara asalnya sendiri biasanya bakpao disajikan saat pagi hari, bisa dibilang itu adalah sarapan istimewa. Zaman sekarang bakpao sudah ada diberbagai Negara termasuk Indonesia, ini dikarena kan warga cina yang berpergian kenegara lain dan membuat resep bakpao dinegara yang sedang ia tempati.

Di Indonesia sendiri bakpao memiliki penggemarnya sendiri yang tidak bisa dibilang sedikit loh ! lalu apa bedanya bakpao cina dan Indonesia? Jika di cina bakpao biasanya diberi isian daging babi sedangkan diindonesia bakpao diberi inovasi lain yaitu dengan berbagai macam isi seperti isi daging sapi, daging ayam, abon, coklat bahkan kacang ijo dan masih banyak lainnya. Nah biasanya dinegara kita bakpao yang paling banyak peminatnya adalah bakpao kacang ijo, lalu gimana sih cara membuat bakpao itu sendiri ? apa bisa ya buat sendiri ? tentu bisa . karena kali ini kita akan membahas cara membuat bakpao itu sendiri loh.gimana udah gak sabar kan ? yuk langsung aja pantengin resepnya disini :

bakpao

Advertisement

Bahan-bahan :

  • 61 gram gula pasir
  • 400 gram tepung terigu
  • 3 sendok makan mentega putih
  • 275 ml Air Hangat
  • 2 sdt baking powder

Bahan-bahan Isian :

  1. 100 gr kacang hijau
  2. 76 gram gula pasir
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 50 ml santan
  5. ¼ sendok teh vanilli
  6. ¼ sendok teh garam

Cara Membuat Bakpao Kacang Ijo :

  1. Rendam dan Kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk dan merata.
  2. Setelah selesai dikukus dan dirasa sudah empuk tumbuk hijau menggunakan punggung sendok hingga halus
  3. Setelah dirasa telah halus masukan daun pandan, vanilli dan garam campur hingga merata , kemudian masak dengan api kecil. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu
  4. Kini saatnya kita membuat roti bakpau. Campur semua bahan seperti gula pasir, tepung terigu, mentega putih , air hangat dan baking powder kemudian uleni hingga kalis dan memiliki tekstur elastis. Diamkan selama 45 menit
  5. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulatan dan sisihkan kacang hijau didalamnya.
  6. Kukus hingga matang selama 15 menit dan dirasa matang. Bakpao siap disajikan !!

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya ? oiya sekedar saran bakpao lebih nikmat jika disajikan selagi hangat. Selamat memasak jangan lupa berbagi cerita setelah mencobanya dikolom komentar ya 😉

Incoming search terms:

  • resep bakpao kacang ijo
  • resep bakpao kacang hijau
  • bakpao kacang ijo
  • resep bakpao isi kacang ijo
  • resep kue cina ambon isi kacang hijau
  • bakpao isi kacang
  • cara membuat isian bakpao kacang hijau
  • cara membuat bakpao kacang ijo
  • bakpao kacang hijau
  • resep makanan isi kacang ijo
Resep Cara Membuat Bakpao Kacang Ijo Empuk | Mega Saraswati Anaska | 4.5