Resep Cara Membuat Bandeng Presto Lembut Enak dan Mudah

Resep Cara Membuat Bandeng Presto Lembut Enak dan Mudah – Bandeng presto merupakan sebuah jenis makanan yang berbahan dari ikan yang jenisnya bandeng, makanan yang satu ini memang sudah sangat tidak asing lagi, karena sudah banyak orang yang menyukai nya. Pastinya kalo membicarakan soal rasa bandeng presto jangan di tanya lah pastinya sangat enak juga nikmat dengan rasanya. Juga memiliki tekstur yang empuk pada daging hingga ke bagian durinya juga ikut empuk dan lunak, dengan di balut oleh telur yang membuat makanan yang satu ini jadi sangat enak juga jadi gurih. Makanan ini sudah cukup banyak anda temui di tempat rumah makan. Ikan bandeng juga cukup banyak mengandung vitamin juga protein, yang bagus bagi tubuh apa lagi untuk anak-anak. Ikan yang jenis bandeng bisa di olah menjadi apa saja dan juga memiliki rasa yang pada enak.

Tapi ikan bandeng cocok nya di olah menjadi bandeng presto karena tidak hanya enak tapi cara membuatnya juga mudah untuk anda coba di rumah. Bukan muda saja tapi ini cara membuatnya yang membuat durinya jadi ikut lunak, yang membuat siapa saja akan lebih mudah untuk memakannya. Nah untuk resep dan cara membuat bandeng presto anda cukup saja lihat di artikel pada bagian bawah sini. Bandeng presto akan sangat nikmat kalo di hidangkan dengan nasi putih hangat, juga akan sanga nikmat kalo di hidangkan nya bareng-bareng. Tidak usah lama-lama lagi ayo kita simak bareng-bareng artikel resep nya.

Cara Membuat Bandeng Presto

Bahan-bahan :

Advertisement
  • Ragi tepe 1 sdm.
  • Ikan bandeng segar 1 kg.
  • Serai 4 batang, di geprek.
  • Perasan jeruk nipis secukupnya.
  • Daun pisang secukupnya.
  • Lengkuas 8 cm, di geprek.
  • Daun salam 4 lembar.

Bahan-bahan bumbu yang di haluskan :

  • Bawang putih 12 siung.
  • Jahe 2 cm.
  • Gula pasir 1 sdt.
  • Garam 2 sdm.
  • Kunyit 5 cm.

Bahan-bahan lapisan bandeng :

  • Garam ¼ sdt.
  • Telur ayam 1 butir.

Cara membuatnya :

  1. Pada langkah yang pertama, ikan bandeng di lumuri dengan perasan jeruk nipis, terus ragi tape di rumurkan juga, lalu bumbu yang telah halus juga ikut di lumuri, saat melumuri ikan bandeng harus berurutan dengan resep nya.
  2. Terus di masukan pada kulkas selama 120 menit.
  3. Lalu isi presto dengan air setinggi alat saringan kukusan.
  4. Sesaat sebelum iakn bandeng di masukan pada presto maka lakukan lah cara ini, yang pertama daun pisang dulu, terus daun salamnya sebanyak 2 lembar, serai, juga lengkuasnya, yang terakhir ikan bandengnya. Nah ulangi yah langkah yang seperti itu sampai jadi 2 tumpukan ikan bandeng. Lalu untuk bagian atas bisa di tutupi dengan daun pisang lagi.
  5. Lalu presto ikan bandeng hingga ada suara desisan selama 30 menit, di biarkanlah panci hingga jadi dingin juga cukup aman untuk di buka.
  6. Di tuangkan lagi air terus presto kembali salama ½ jam, di angkat ikan bandengnya terus biarkan hingga jadi dingin.
  7. Untuk bahan pelapis, campurkan lah telur ayam juga garam.
  8. Panaskan dulu minyak goreng, hingga jadi panas.
  9. Lalu bandeng di celupkan pada telur terus di goreng hingga jadi matang, ingat jangan sampai terlalu lama di karnakan lapisan sangat mudah matang.
  10. Presto bandeng sudah siap di sajikan.

Itu lah resep dari presto bandeng, sekian saja dari kami atas resep dan cara membuat presto bandeng, terima kasih telah datang ke website kami, dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • cara membuat bandeng presto
  • bandeng presto
  • cara buat bandeng presto
  • bandeng presto memiliki rasa
  • resep bandeng presto
  • bumbu bandeng presto
  • cara membuat presto bandeng
  • tips cara memasak bandeng preato
  • buat bandeng presto
  • Bgaimana cara bikin bandeng presto yg empuk
Resep Cara Membuat Bandeng Presto Lembut Enak dan Mudah | Sahrul Romadon | 4.5