Resep Cara Membuat Kare Rajungan Sedap Mantap

Resep Cara Membuat Kare Rajungan Sedap Mantap Rajungan adalah bahan makanan yang sangat enak dan lezat. Rajungan bahan makanan yang memiliki gizi dan kandungan protein yang begitu tinggi sehingga sangat bagus dan banyak manfaat untuk tubuh kita. Rajungan kali ini akan kami olah menjadi masakan yang paling super duper enak dan mantap yaitu Kare rajungan. Kare rajungan jika dipulau jawa timur tepatnya kabupaten tuban ini di jadikan menu andalan dan paling utama di setiap restaurant atau pun rumah-rumah makan. Kare rajungan mempunyai citarasa yang mengitu menggoda serta sensasi rasa pedasnya itu yang membuat ketagihan. Cocok sekali kare rajungan buat anda yang suka rasa pedas. Membuat kare rajungan cukup mudah dan simple, bahkan waktu yang di perlukannya pun tidak begitu lama. Tetapi tidak semua orang menyukai rajungan, tapi jika anda tidak suka tetapi masih penasaran dengan rasanya anda bisa coba kare rajungan, pastia nda langsung ketagihan dengan masakan ini. Ikuti resepnya di bawah ini dengan benar agar rasanya bisa memuaskan anda dan keluarga anda.

Resep Cara Memasak Kare Rajungan Sedap Mantap

Advertisement

Cara memasak kare rajungan

Bahan-bahan :

  • Rajungan yang bagus dan segar 4 ekor, bersihkan dan potong menjadi 2 bagian
  • Daun salam 2 helai
  • Serai 2 btg, memarkan
  • Air asam 1 sendok makan
  • Santan kelapa 500 cc
  • Laos 2 cm, memarkan
  • Minyak goreng 4 sendok makan

Bahan haluskan :

  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Kemiri 4 btr
  • Cabe merah 5 bh
  • Jahe 1 cm
  • Kunyit 2 cm
  • Garam sesuaikan
  • Terasi ½ sendok teh

Cara memasak kare rajungan :

  1. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, kemudian bumbu haluskan hingga benar-benar halus. Sediakan wajan dan panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga tercium harum dan wangi, tambahkan laos, daun salam, serai dan santan. Aduk hingga tercampur rata dan mendidih
  2. Tambahkan potongan rajungan dan aduk hingga merata sampai mendidih. Diamkan terlebih dahulu hingga matang dan bumbunya meresap ke dalam rajungan
  3. Angkat dan siap di sajikan

Untuk memasak kare rajungan gunakan api yang kecil agar matangnya rata dan benar-benar matang semuanya. Nikmati kare rajungan dengan nasi putih hangat dan segelas air jeruk dingin, selamat mencoba dan happy cooking!

Incoming search terms:

  • resep kare rajungan
  • resep rajungan kare
Resep Cara Membuat Kare Rajungan Sedap Mantap | Dedah Farryn Hawaya | 4.5