Resep Cara Membuat Kue Sagon Garing dan Enak

Resep Cara Membuat Kue Sagon Garing dan EnakTerkadang hidangan beraneka aneka kue umumnya identik dengan perayaan hari raya salah satunya seperti lebaran, maupun dengn perayaan-perayaan hari besar yang lainnya. Nah, diantara kue yang seringkali di jumpai sewaktu sedang lebaran yaitu kue sagon kelapa. Kue sagon merupakan kue kering dari bahan olahan berupa tepung beras ketan, yang proses pembuatannya diberikan dengan memakai campuran-campuran parutan daging buah kelapa.

Advertisement

Kue sagon termasuk jenis makanan ringan serta aman buat dikonsumsi. Kue sagon sendiri memiliki rasa yang sangat manis, juga renyah sewaktu di gigitan pertama. Apalagi cita rasa aroma kelapanya yang sangat khas, membuat kue sagon menjadi favorit tersendiri. Sedangkan untuk asal muasal keberadaan kue sagon, hingga sampai kini belum diketahui persis entah dari manakah asalnya.

Akan tetapi kita patut mensyukurinya, sebab bumi nusantara kita kaya akan kuliner nusantaranya. Beragam daerah punya karakteristik makanan khasnya, tidak menutup kemungkinan seperti daerah pedalaman ujung negeri sana. Balik lagi ke kue sagon, untuk anda para ibunda yang sedang berada dalam rumah, dan tidak mempunyai kegiatan aktif. Lebih baik buat kue sagon saja, sebagai persiapan berkumpul keluarga sewaktu ketika sedang santai bersama.

kue-sagon-kelapa

Resep  Kue Sagon

Bahan utama yang perlu dipersiapkan diantaranya yaitu :

  • 1/2 sendok teh vanila bubuk
  • 100 gr gula pasir putih
  • 50 gr margarin
  • 150 gr tepung ketan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 60 ml air biasa
  • 500 gr kelapa parut

Cara gampang membuat makanan ringan Kue Sagon Kelapa

  1. Pertama sangrai tepung ketan selama kira-kira kurang lebihnya waktu 10 menit dengan menggunakan api kompor ukuran yang
  2. Selanjutnya, parutan-parutan kelapa juga anda sangrai hingga sangat kering renyah, sesudah kering di sisihkan terlebih dahulu sejenak.
  3. Campurkan kelapa parut yang sudah keringnya dengan garam, vanila, tepung ketan, gula pasir, air biasa dan juga margarin kemudian semuanya aduk-aduk sehingga merata.
  4. Lalu anda siapkan wadah cetakan untuk kue sagon, dengan bentuknya di sesuai dengan selera masing-masing saja, Kemudian panggang sajian kue sagon pada oven yang sudah dipanaskan dengan memakai suhu 160 derajat celcius selama kurang lebihnya 15 sampai dengan 20 menitan dan Sesudah dirasa matang kuenya angkat, dan dinginkan lalu sajikan.

Itulah trik Cara Membuat Kue Sagon oleh admin untuk anda, sekian dulu dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • makanan sagon
Resep Cara Membuat Kue Sagon Garing dan Enak | Zaenudin Soleh | 4.5