Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Dan Lezat

Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Dan Lezat – Mungkin untuk sebagian orang merasa asing dengan yang namanya plecing kangkung, hal ini dikarenakan plecing kangkung merupakan salah satu masakan yang berasal dari NTB khususnya dipulau Lombok. Disana plecing kangkung merupakan salah satu makanan yang terkenal karena memiliki cita rasa yang lezat dan juga enak. Namun seiring dengan berjalannya waktu saat ini sudah banyak penjual yang menjual plecing kangkung, baik itu direstoran – restoran atau diwarung – warung makan sekalipun. Dengan cita rasa yang enak, pedas dan juga lezat membuat plecing kangkung ini mudah untuk diterima di masayarakat yang hampir sebagian masyarakatnya menggemari pedas. Untuk anda yang ingin menikmati plecing kangkung tidak perlu jauh – jauh pergi ke NTB karena anda bisa membuat nya sendiri dirumah.

Kali ini kami akn memberikan resep untuk membuat plecing kangkung yang enak dan juga lezat sehingga anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Dimana plecing kangkung ini memiliki ciri khas tersendiri, karena umumnya di indonesia kangkung yang direbus akan disiram dengan menggunakan bumbu kacang. Namun untuk plecing kangkung ini memiliki bumbu lain, yang bisa membuat anda berselera makan dan ingin terus nambah dan nambah dalam memakannya. Untuk bumbu – bumbu yang harus anda sediakan cukup mudah didapat diwarung – warung sayur setempat dan cara pembuatannya pun sangat mudah dan juga simple, sehingga anda tidak akan bingung untuk membuatnya sendiri. Bagi anda yang sudah tidak sabar lagi ingin menikmati plecing kangkung, silahkan anda siapkan bahan – bahannya dan ikuti langkah demi langkah yang akan kami bagikan dibawah ini.

Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Dan LezatResep Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Dan Lezat

Bahan yang digunakan :

  • Kangkung 1 ikat ( berihkan dulu dari kotoran dan cuci hingga bersih )
  • Bawang merah 3 siung ( belah – belah menjadi 2 bagian )
  • Bawang putih 2 siung ( belah menjadi 2 bagian )
  • Tomat 1 buah ( belah jadi 2 bagian )
  • Cabe merah keriting sebanyak 5 buah
  • Cabe rawit merah sebanyak  7 buah
  • Minyak goreng sesuaikan
  • Garam dapur sesuaikan
  • Gula merah sesuaikan
  • Jeruk limo sebanyak 1 buah ( belah menjadi 2 bagian )

Resep menarik lainnya : Resep Membuat Lotek Kangkung Pedas Enak Praktis

Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Dan Lezat :

  1. Pertama – tama yang harus anda lakukan adalah merebus kangkung yang sudah dibersihkan hingga setengah matang saja. angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
  2. Selanjutnya silahkan anda panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan juga tomat, goreng hingga bahan – bahan layu.
  3. Jika memang sudah layu, silahkan anda angkat dan masukkan kedalam cobek, ulek bahan – bahan tersebut hingga halus.
  4. Setelah itu beri bumbu – bumbu seperti gula pasir, garam dapur dan juga gula merah ulek kembali hingga bumbu merata. Silahkan anda cicipi jika masih ada yang kurang tinggal tambahkan.
  5. Ambil piring saji, kemudian silahkan anda tata kangkung yang telah direbus dan siram dengan sambel yang telah di ulek tedi.
  6. Finish, plecing kangkung siap untuk anda nikmati beri kucuran jeruk limo jika anda suka.

Resep menarik lainnya : Resep Sayur Kangkung Cah Seafood Spesial Sedap

Itulah Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Dan Lezat, semoga dengan adanya artikel dari kami ini bisa menjadi gambaran untuk anda yang ingin membuat plecing kangkung sendiri dirumah. Nantikan informasi terkait resep – resep dari kami berikutnya. Selamat mencoba. Terima kasih.

Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Dan Lezat | Euis Dahlia | 4.5