Resep Cara Membuat Rendang Spesial Enak Nikmat

Resep Cara Membuat Rendang Spesial Enak Nikmat – Rendang merupakan makanan yang khas dari padang, dengan berbahan dari daging sapi asli masakan yang satu ini banyak di sukai oleh semua orang. Tidak heran kalo banyak yang suka karena rasanya yang sangate enak serta empuk pada teksturnya, rendang mudah untuk di temui di mana saja, contohnya di rumah makan khas padang, itu yang namanya rendang pastinya ada saja. Rendang memiliki penampilan yang cukup menggiurkan, saat orang-orang yang liat itu rendang pastinya pengan saja makan itu rendang. Dengan bumbu yang khas untuk rendang, yang meresap pada dagingnya emmm tidak ada duanya itu rendang. Tidak heran kalo rendang bisa masuk makanan terenak di dunia, dan bisa bersaing dengan makanan yang lain dari luar negri.

Rendang sering ada di saat hari raya atau pun syukuran, karena sangat pas untuk di hidangkan dengan nasi putih hangat. Bumbu masakan padang di kenal dengan rasa pedasnya, yang membuat siapa saja yang memakannya akan terasa nikmat saat di makan dengan di temani nasi putih. Nah bagi anda yang mau coba membuat rendang padang, kebetulan anda mengunjungi website kami, di website ini anda bisa lihat resep dan cara membuat rendang padang. Supaya tidak usah lama-lama lagi, yukk kita simak bareng-bareng resep dan caranya :

Cara Membuat Rendang

Bahan-bahan :

  • Cabe kriting merah 1 ons.
  • Bawang merah 15 butir.
  • Daging sapi segar 1 kg, di potong-potong.
  • Bawang putih 8 siung.
  • Kelapa tua 3 buah, di buat santan kental.
  • Asam kandis 2 buah.
  • Merica bubuk 1 sdt.
  • Jahe 2 cm.
  • Serai 2 batang, di geprek.
  • Lengkuas 2 cm, di geprek.
  • Garam secukupnya.
  • Daun salam 4 lembar.
  • Bunga pekak 2 buah.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Daun kunyit 1 lembar.
  • Daun jeruk 3 lembar.

Bahan-bahan pelengkap :

  • Hati sapi 1 ons, di potong kotak kecil, lalu di rebus.
  • Serundeng kelapa yang telah di sangrai secukupnya.

Cara membuatnya :

  1. Untuk langkah yang pertama, bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan cabe di haluskan terlebih dahulu.
  2. Berukutnya daging sapi mulai di ungkep dengan bersama bumbu yang telah di haluskan tadi, di tunggu hingga jadi ber uap serta danging yang di ungkepnya kering.
  3. Lalu santan kental di masukan dengan bahan lain seperti, serai, merica bubuk, bunga pekak, asam kandis, daun salam, daun jeruk, gula pasir, dan juga garam. Terus di aduk sampai jadi merata, dan jangan lupa daun kunyitnya di masukan, sebelumnay di sobek-sobek dulu.
  4. Tunggu hingga santan jadi mendidih, serta sedikit agak mengeluarkan minyak, sesudah itu api di kecilkan.
  5. Berikutnya bahan pelengkap di campurkan pada rendang, lalu di aduk hingga jadi merata.
  6. Saat proses membuat rendang alangkah nya di aduk-aduk supaya tidak lengket pada wajan tersebut, di tunggu hingga rendang jadi berubah warnanya serta jadi kering.
  7. Di angkat, dan rendang padang sudah siap di sajikan.

Nah itu resep dan cara membuat rendang yang kami bisa bagikan untuk anda, mohon maaf kalo ada salah kata, dan selamat mencoba resepnya.

Incoming search terms:

  • resep rendang by umi
  • resep rendang umi Com
  • gambar rendang
  • resep rendang kerang by Umi
  • resep rendang umi
Resep Cara Membuat Rendang Spesial Enak Nikmat | Sahrul Romadon | 4.5