Resep Cara Membuat Sate Bebek Spesial Lezat Dan Nikmat

Resep Cara Membuat Sate Bebek Spesial Lezat Dan NikmatSate merupakan salah satu makanan yang sering kita jumpai. Ada berbagai macam jenis sate yang biasa anda temui seperti sate ayam, sate sapi, sate kaming dan juga sate maranggi. Namun kali ini kami akan membuat sate yang berbeda dari yang lainnya yaitu sate dengan menggunakan daging bebek atau dikenal dengan sate bebek. Dimana daging bebek sendiri tak kalah enak dan juga lezat dengan daging – daging yang lainnya. Hampir sama dengan pembuatan sate dengan menggunakan daging ayam, daging bebek harus dipisahkan dari tulang belulang agar didapati hanya dagingnya saja agar mudah untuk saat ditusuk.

Kali ini kami akan memberikan penjelasannyalebih detil mengei cara untuk membuat sate bebek agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. bumbu – bumbu yang harus anda sediakan cukup sederhana dan juga simple sehingga anda tidak perlu repot – repot untuk menyiapkan berbagai macam bahan. Sate bebek ini bisa anda jadikan sebagai menu makan  keluarga tercinta saat kumpul bersama. Pastinya sate bebek ini akan disukai keluarga apalagi disajikan bersama dengan sambal kecap dengan potongan bawang merah dan juga cabai. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah, dibawah ini bahan – bahan yang harus anda siapkan dan juga cara untuk membuat sate bebek.

Resep Cara Membuat Sate Bebek Spesial Lezat Dan NikmatResep Cara Membuat Sate Bebek Spesial Lezat Dan Nikmat

Bahan yang digunakan :

  • Bebek 1 kg ( difillet,kemudian potong – potong dadu )
  • Bawang merah 30 siung
  • Bawang putih 20 siung
  • Jahe sebanyak 3 ruas
  • Lengkuas 3 ruas
  • Ketumbar 5 sendok makan
  • Cabe merah keriting 15 buah
  • Asam jawa 3 sendok makan
  • Gula merah atau gula aren 3 blok ( sisir halus )
  • Gula putih 5 sendok makan
  • Garam dapur 3 sendok makan
  • Vetsin 1 sendok makan
  • Tusuk sate secukupnya

Resep menarik lainnya : Cara Membuat Sate Maranggi Khas Purwakarta Sedap Mantap

Cara Membuat Sate Bebek Spesial Lezat Dan Nikmat :

  1. Cuci bersih daging bebek yang sudah difilet dan sudah dipotong – potong dadu, angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.
  2. Selanjutnya ambil cobek lalu masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, ketumbar, gula aren atau gula merah dan juga cabai merah kriting, ulek hingga halus.
  3. Kemudian campurkan potongan daging bebek dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi yang ditambah dengan gula pasir, garam dapur, asam jawa dan juga vestin. Tinggal biarkan selama 1 jam atau hingga bumbu – bumbu meresap.
  4. Jika 1 jam sudah berlalu silahkan anda ambil tusukan sate dan tusuk daging bebek yang sudah diberi bumbu dengan jumlah daging sesuai dengan keinginan anda. Lakukan hal tersebut hingga daging bebek habis tak tersisa.
  5. Setelah itu siapkan bara api lalu letakkan sate bebek diatas bara api tersebut bakar sate bebek hingga setengah matang dulu.
  6. Lalu olesi ste bebek yang setengah matang dengan menggunakan sisi bumbu bekas merendam daging bebek yang dicampur dengan kecap manis , olesi hingga seluruhnya terlumuri sempurna.
  7. Berikutnya bakar lagi sate bebek sampai benar – benar matang.
  8. Angkat dan segera hidangkan.

Resep manerik lainnya : Resep Membuat Sate Blora Spesial Sedap Nikmat dan Mudah

Nah hanya itu saja yang bisa kami bagikan tentang Resep Sate Bebek Spesial Lezat Dan Nikmat, sekian ulasan dari kami. Anda bisa menyajikannya bersama dengan sambal kecap yang dicampur dengan irisan bawang dan juga cabai agar lebih nikmat. Terima kasih telah berkunjung dan nantikan artikel menarik lainnya.

Resep Cara Membuat Sate Bebek Spesial Lezat Dan Nikmat | Euis Dahlia | 4.5