Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Enak dan Nikmat

Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Enak dan Nikmat – Variasi kuliner di Indonesia tentunya tidak akan ada habisnya dari masa ke masa. Ada banyak sekali ragam kuliner yang menjadi makanan favorit bagi masyarakat. Salah satu variasi masakan yang hingga kini masih juga banyak digemari adalah sop iga. Ada banyak sekali jenis sop favorit di Indonesia dan sop iga menjadi salah satu makanan favorit yang menjadi andalan. Sop iga sapi mempunyai rasa yang lezat dan dipadu menggunakan kuah sop yang segar. Sop iga sapi akan terasa lebih nikmat terutama ketika anda menyajikannya saat masih dalam keadaan hangat. Sop yang masih hangat bisa membuat tubuh anda hangat pula setelah mengonsumsinya. Mengingat sop ini banyak digemari, tidak heran jika ada banyak sekali warung kecil hingga restoran besar yang menggunakan sop iga sebagai salah satu menu andalan mereka yang nyatanya berhasil menarik perhatian. Namun bagi anda yang ingin membuat sendiri resep sop iga anda, anda bisa mengikuti langkahnya pada artikel kami kali ini.

Resep Sop Iga

Berikut ini merupakan resep sop iga sapi enak dan nikmat lengkap dengan cara pembuatannya yang bisa anda coba buat di rumah:

Bahan- bahan yang diperlukan

Advertisement

– 2 buah wortel. Belah lalu potong- potong
– 1 liter air
– 500 gr iga sapi. Potong
– Minyak untuk menumis
– Kentang 2 buah. Ukuran sedang lalu potong dengan ukuran dadu

Bumbu untuk sop iga sapi:

– 3 cm kayu manis
– 1 ruas jari jahe
– 3 3 butir kapulaga
– Garam secukupnya
– 1 buah biji pala yang telah digeprek

Bumbu yang dihaluskan:

– 4 siung bawang merah
– 7 buah bawang putih

Bahan untuk digunakan sebagai taburan:
– Bawang merah goreng
– Daun bawang
– Seledri yang dicincang halus

Cara Membuat Sop Iga Sapi :

  1. Langkah pertama adalah dengan cara merebus iga sapi selama kurang lebih 1,2 jam. Tunggu hingga dagingnya empuk dan masukkan semua bumbu yang telah anda siapkan di atas.
  2. Haluskan bawang merah juga bawang putih. Tumis menggunakan api yang kecil dan tunggu hingga wangi. Masukkan ke dalam rebusan tulang iga.
  3. Langkah selanjutnya adalah dengan cara memasukkan wortel juga kentang. Rebus hingga matang selama kurang lebih 10 hingga 15 menit
  4. Angkat lalu taburkan dengan menggunakan daun bawang juga seledri.

Selamat mencoba. :)

Incoming search terms:

  • resep sop tulang sapi madura
  • resep sop iga sapi mantap
  • resep sop iga sapi ala restoran
  • #######################
  • resep sop sapi madura
  • resep sop iga ala restoran
  • cara membuat sop iga ala restoran
  • resep sop iga
  • resep sop iga ala resto
  • resep sop madura
Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Enak dan Nikmat | Tim Penulis | 4.5