Resep Cara Membuat Telur Balado Pedas Manis

Resep Cara Membuat Telur Balado Pedas Manis – Anda bingung mengolah telur yang enak..? atau anda merasa bosan dengan olahan telur yang itu-itu aja..? Nah, baiklah kami akan berbagi resep tengtang mengolah telur yang enak dan nikmat. Telur yang akan kami gunakan kali ini adalah telur ayam yang sudah direbus namun akan kita olah embali menjadi makanan yang lebih lezat. Penasaran dengan resep yang satu ini..? Telur yang kami ceritakan disini akan kami buat menjadi telur yang diolah dengan bumbu balado pedas manis. Telur balado ini merupakan salah satu resep masakan khas padang yang biasanya banyak tersedia dirumah makan padang pinggir jalan atau direstoran besar lainnya. Untuk mengolah telur balado ini bisa dilakukan dengan dua cara pengolahan yaitu dengan cara diceplok terlebih dahulu atau bisa juga dengan cara direbus terlebih dahulu kemudian dibuat menjadi masakan yang dibumbui dengan bumbu balado. Nah, untuk yang yang satu ini akan kami buat dengan cara direbus terlebih dahulu seperti yang sudah disebutkan diatas. Caranya pembuatannya memang sama, namun untuk lebih jelanya mari kita intip resep telur balado berikut ini.

Resep Membuat Telur Balado Pedas Manis

Bahan :

  • 10 butir telur ayam ( direbus lalu kupas kulitnya )
  • lengkuas 2 cm ( memarkan )
  • daun salam 3 lembar
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • air 350 ml
  • minyak 5 sendok makan

Bumbu yang dihaluskan :

  • cabe merah besar 3 buah
  • cabe rawit merah 10 buah
  • kemiri 4 butir
  • bawang putih 4 siung
  • bawang merah 4 butir
  • kunyit 1 cm
  • jahe 1 cm
  • garam 3/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh

Cara Membuat Telur Balado Pedas :

  1. Panaskan minyak kemudian ambil bumbu yang dihaluskan dan tumis hingga harum
  2. Masukkan daun salam, batang serai dan lengkuas lalu tuang air kedalamnya
  3. Tunggu beberapa menit sampai air mendidih
  4. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya kedalam bumbu
  5. Aduk sedikit demi sedikit hingga bumbu merata dan tunggu sampai matang
  6. Angkat lalu taburi dengan irisan bawang daun polong dan sajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Telur Balado Pedas Manis yang kami sajikan untuk anda. Silahkan anda praktekkan dirumah semoga memiliki hasil yang lebih enak.

Incoming search terms:

  • resep telur balado
  • telur balado pedas manis
  • telur balado
  • resep telor balado
  • resep balado telur
  • Cara membuat telur balado
  • telor balado
  • balado telur
  • resep masakan telur balado
  • cara membuat telur balado pedas manis
Resep Cara Membuat Telur Balado Pedas Manis | Nok Iip | 4.5