Resep Kare Kepiting Pedas Spesial Dan Lezat

Resep Kare Kepiting Pedas Spesial Dan LezatDari beberapa masakan kepiting, salah satu yang tak kalah lezat dengan masakn kepiting yang lainnya adalah kare kepiting pedes. Dimana kare kepiting adalah salah satu makanan seafood yang mengandung banyak protein yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Selain itu kare kepiting pedas juga memiliki rasa yang enak dan juga sedap, sehingga tak heran jika kare kepiting disukai oleh sebagian masyarakat indonesia. Dibuat dengan bumbu – bumbu yang mudah anda temukan membuat resep kare kepiting ini memiliki cita rasa yang tidak bisa dilupakan.

Setelah sebelumnya kami membahas beberapa menu makanan yang berbahan dasar kepiting kali ini kami akan meberikan tutorial tentang resep kare kepiting pedas spesial dan juga lezat, dimana resep kare kepiting ini cukup mudah anda buat sendiri dirumah. Mari kita simak ulsan selengkapnya berikut ini.

Resep Kare Kepiting Pedas Spesial Dan LezatResep Kare Kepiting Pedas Spesial Dan Lezat

Bahan yang dibutuhkan :

  • Kepiting 6 ekor ( dengan ukuran sedang yang sudah direbus dahulu )
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Laos sebanyak 2 cm
  • Sere sebanyak 3 batang
  • Kunyit sebanyak 3 cm
  • Ketumbar bubuk sesuaikan
  • Terasi sesuaikan
  • Kemiri 4 buah ( yang sudah digoreng )
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Cabe merah besar 2 buah
  • Cabe rawit sebanyak 4 buah
  • Garam dapur sesuaikan
  • Gula pasir sesuaikan
  • Penyedap sesuaikan
  • Kara 1 bungkus ( gunakan yang ukurannya kecil )

Baca juga : Resep Cara Membuat Kare Rajungan Sedap Mantap

Cara Membuat Kare Kepiting Pedas Spesial Dan Lezat :

  1. Masukkan ketumbar, garam dapur, kemiri, terasi, laos, kunyit, cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan juga bawang merah kedalam cobek. Lalu ulek hingga halus.
  2. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut didalam minyak yang sudah dipanaskan sampai tercium aroma sedap.
  3. Setelah itu masukkan rajungan yang sebelumnya telah direbus dan di memerkan bagian tempurungnya, agar bumbu – bumbu meresap.
  4. Tuang air bersih secukupnya, aduk sebetar dan masak dengan menggunakan api yang sedang saja.
  5. Beri daun jeruk dan juga sereh yang sebelumnya telah dimemarkan. Aduk – aduk.
  6. Kemudian tuangkan santan kara aduk rata dan masak lagi hingga mendidih.
  7. Angkat dan kare kepiting pedas siap disajikan.

Baca juga : Cara Membuat Kentang Kare Pedas Nikmat

Itulah tadi Resep Kare Kepiting Pedas Spesial Dan Lezat yang bisa kami bagikan. Semoga dengan adanya informasi ini bisa memjadi gambaran untuk anda yang ingin membuat kare kepiting sendiri dirumah. Selamat mencoba dan terima kasih.

Incoming search terms:

  • tips pecel ayam
Resep Kare Kepiting Pedas Spesial Dan Lezat | Euis Dahlia | 4.5