Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Nikmat

Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Nikmat Untuk anda pecinta seafood pasti anda sudah tidak asing lagi dengan kerang hijau. Dimana kerang hijau ini merupakan salah satu binatang lunak yang hidup dilaut. Kerang hijau juga memiliki kandungan giji yang baik untuk kesehatan tubuh kita jika kita menkonsumsinya tidak berlebihan seperti protein, karbohidrat dan yang lainnya. Ada banyak sekali menu masakan yang berbahan dasar dari kerang hijau ini yaitu bisa di tumis, di sate atau menu yang lainnya. Hal ini yang menjadikan kerang hijau banyak digemari baik itu oleh anak – anak ataupun orang tua sekalipun.  Nah jika kita membeli kerang hijau mentah anda tidak perlu bingung ingin memasak apa, anda tinggal masak saja kerang hijau saus tiram super pedas dan juga nikmat yang akan kita bahas pada kesempatan kita kali ini. Menu masakan seperti ini sangat cocok untuk anda nikmati bersama keluarga saat berkumpul bersama.

Berbicara tentang cara memasak kerang hijau, cukup mudah dan juga simple saja, karena bahan – bahan yang dibutuhkan mudah untuk anda dapatkan. Dalam pembuatan kerang hijau saus tiram ini anda bisa menambahkan sayuran seperti buncis agar menu kerang hijau saus tiram akan semakin nikmat dan juga menyehatkan. Pasti anda ketagihan ingin terus menyantan menu kerang hijau saus tiram ini. Menu makanan ini juga sangat cocok kita santap pada musim dingin karena dengan rasanya yang pedas bisa membuat anda yang dingin menjadi berkeringat. Untuk anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah, mari kita simak ulsan selengkapnya dibawah ini.

Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan NikmatResep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Nikmat

Bahan yang dibutuhkan :

  • Kerang Hijau 1/2 kg
  • Kacang Buncis 1/2 kg ( potong serong )
  • Daun bawang 2 helai
  • Bawang bombay 1 buah ( iris – iris tipis )
  • Bawang putih 2 siung ( iris – iris tipis )
  • Cabe 4 buah ( potong serong )
  • Saos tiram sesuaikan
  • Kecap manis sesuaikan
  • Kecap asin sesuaikan
  • Merica bubuk sesuaikan
  • Gula pasir sesuaikan
  • Minyak sayur sesuaikan
  • Air bersih secukupnya

Resep menarik lainnya : Resep Membuat Sate Kerang Pedas Lezat Istimewa

Cara Membuat Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Nikmat :

  1. Pertama – tama bersihkan terlebih dahulu kerang hijau dengan mencucinya diair yang mengalir hingga cangkan dari kerang hijau benar – benar bersih. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Ambil sebuah wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya lalu panaskan diatas kompor, jika sudah panas silahkan anda masukkan irisan bawang bombay dan juga bawang putih, tumis hingga berbau sedap.
  3. Selanjutnya tambahkan cabe yang telah dipotong – potong aduk rata dan biarkan cabe menjadi agak layu.
  4. Kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica bubuk serta gula pasir aduk rata, lalu tambahkan air bersih dan biarkah hingga mendidih.
  5. Setelah itu silahkan masukkan kerang hijau yang sebelumnya telah dicuci hingga bersih. Aduk merata dan masak terus hingga cangkang kerang menjadi terbuka.
  6. Lalu masukkan kacang buncis yang telah dipotong serong, aduk rata dan masak terus sampai kacang buncis layu.
  7. Angkat dan tuangkan kedalam wadah saji.
  8. Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Nikmat siap untuk disajikan.

Resep manarik lainnya : Cara Membuat Kerang Goreng Tepung Enak dan Renyah

Itulah Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Nikmat, semoga resep yang telah kami bahas ini bisa menjadi referensi untuk anda buat sendiri dirumah. Selamat mencoba.

Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Nikmat | Euis Dahlia | 4.5