Resep Kue Red Velvet Empuk Nikmat Spesial Mudah

Resep Kue Red Velvet Empuk Nikmat Spesial Mudah Salah satu kue yang terkenal dan populer di luar negeri seperti di amerika selatan adalah Kue red velvet. Kue red velvet sesuai dengan namanya warna merah merona dan menarik banyak sekali di sukai masyarakt di sana. Kue ini mempunyai tekstur yang sangat lembut , halus dan juga mempunyai aroma yang sudah tak asing lagi yaitu Chessy. Membuat kue ini biasanya di buat dengan menggunakan loyang yang besar lalu di potong-potong sesuai dengan selera kemudian anda bisa menyajikannya. Membuat kue ini lumayan agak rumit, tetapi jika anda sudah mencoba rasanya pasti terhipnotis dengan kue ini. Menikmati kue ini anda tak harus jauh-jauh pergi keluar negeri, bisa di rumah? Bisa sekali, anda siapkan bahan-bahan yang di butuhkan dan ikuti caranya di bawah ini.

Resep Kue Red Velvet Empuk Enak

Langkah-langkah membuat kue red velvet

Komposisi bahan :

Advertisement
  • Tepung terigu 250 gr, ayak
  • Baking soda 1 sendok teh
  • Coklat bubuk 15 gr
  • Garam ½ sendok teh
  • Mentega 113 gr
  • Telur ayam 2 btr
  • Gula pasir 300 gr
  • Vanila ekstrak 1 sendok teh
  • Pewarna merah 2 sendok makan
  • Buttermilk 240 ml
  • Cuka suling putih 1 sendok teh

Untuk bahan krim :

  • Keju mascarpone 227 gr
  • Krim keju 227 gr
  • Gula bubuk 115 gr
  • Vanili ekstrak 1 sendok teh
  • Whipping cream 1 gls

Langkah-langkah membuat kue red velvet :

  1. Sediakan wadah untuk membuat adonan kemudian campurkan bahan gula, mentega, kocok bahan tersebut sampai halus dan lembut. masukan vanili. Telur, kocok kembali hingga tercampur merata.
  2. Tambahkan pewarna merah, susu, secara perlahan, masukan sedikit-sedikit tepung terigu, baking soda, cuka, aduk semua bahan sampau benar-benar tercampur merata.
  3. Sediakan loyang kemudian oleskan dengan margarin dan masukan adonan ke loyang, panggang adonan ke dalam oven dengan menggunakan suhu 180° selama setengah jam.
  4. Membuat krim keju : Semua bahan krim anda campurkan hingga merata gula bubuk, krim keju, vvanili, whipping krim, kocok dengan menggunakan mixer kecepatan paling tinggi agar hasil krim menjadi lebih lembut.
  5. Setelah kue matang kemudian anda hiasi dengan menggunakan krim keju, kue red velvet siap untuk di sajikan

Silahkan untuk di coba di rumah. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • resep donat red velvet
  • cara bikin donat redvelvet
  • resep cake velvet kukus
  • resep kue velvet kukus yang enak
Resep Kue Red Velvet Empuk Nikmat Spesial Mudah | Dedah Farryn Hawaya | 4.5