Resep Kue Sus Lembut Istimewa Nikmat dan Enak

Resep Kue Sus Lembut Istimewa Nikmat dan Enak – Kue susu merupakan salah satu kue basah dengan isian vanilla dan tekstur yang lembut serta ringan. Biasanya kue ini di temukan di saat ada acara atau momen tertentu dan biasanya kue sus sebagai salah satu hidangan makanan basahnya. Kue sus termasuk ke dalam kue tradisional yang begitu banyak di sukai dan di gemari semua orang terutama kalangan anak-anak. Kue sus bisa juga anda jadikan sebagai makanan cemilan baru untuk anda dan keluarga anda. Seiring dengan bergantinya jaman kue sus bisa diisi dengan buah-buahan, sandwich, sayuran, daging dan lain sebagainya. Untuk membuat sus lumayan udah dan juga praktis, agar tidak panjang lebar nanti kesananya sama dengan luas, mendingan langsung saja simak di bawah ini adalah cara membuat kue sus lezat dan lembut.

Advertisement

Resep Kue Sus Enak Lezat Dan Lembut

Cara membuat kue sus

Untuk bahan kue :

  • Tepung terigu 125 gr
  • Margarin 125 gr
  • Telur ayam 4 btr
  • Air bersih 250 ml
  • Baking powder ¼ sendok teh
  • Garam halus ½ sendok teh

Untuk bahan isi :

  • Susu tawar cair 300 ml
  • Tepung terigu 2 sendok makan
  • Kuning telur 2 btr
  • Tepung maizena 4 sendok makan
  • Gula pasir 75 gr
  • Gula merah 100 gr, potong tipis
  • Mentega 1 sendok makan
  • Pasta vanilla ¼ sendok teh
  • Garam ¼ sendok teh
  • Rum 1 sendok makan

Cara membuat :

  1. Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, serta susu tawar cair, aduk semua bahan hingga menjadi adonan yang mengental, angkat dan sisihkan. Gunakan api yang kecil
  2. Tambahkan vanili, mentega aduk merata. Selagi masih hangat masukan kuning telur, rum, aduk kembali sampau merata, dinginkan. Masak air dan biarkan hingga matang dan mendidih, tambahkan garam dan margarin rebus kembali hingga mendidih
  3. Campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata dan adonan yang tidak lengket di panci. Angkat diamkan
  4. Masukan baking powder, telur sedikit-sedikit sambil di aduk rata. Tambahkan adonanke dalam plastik segitiga tetapi untuk bagian ujungnya sudah di potong serta dikasih sepuit bintang.
  5. Sediakan loyang dan olesi dengan magarin terlebih dahulu, semprotkan adonan ke loyang sampai adonan habis. Panggang dan masukan ke dalam oven dengan menggunakan suhu 200° sampai kue mengembang dan kue berubah warna menjadi keemasan, angkat kemudian sisihkan
  6. Diamkan jik masih panas, seelah agak hangat masukan bagian isi dan rapatkan kembali kuenya.
  7. Kue sus siap di sajikan

Demikian resep kue sus enak lezat, silahkan anda untuk coba di rmah anda. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • resep kue sus
  • cara membuat kue sus yg spesial lezat
  • roti sus
  • resep kue sus basah
  • resep kue soes zebra
  • resep kue basah nikmat istimewa
  • kue sus terenak
  • Kue lembut
  • contoh sajian kue sus
  • roti susu telur
Resep Kue Sus Lembut Istimewa Nikmat dan Enak | Dedah Farryn Hawaya | 4.5