Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Renyah dan Gurih

Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Renyah dan Gurih – Ayam pastinya anda juga sudah tau malahan sudah tidak asing dengan hewan yang satu ini. Ayam sering di jadikan sebuah makanan yang memiliki rasa yang enak, mulai dari oppor ayam, ayam bakar, ayam goreng, sop ayam, dan masih banyak lagi makanan yang enak-enak rasanya yang berbahan utamanya dari ayam. Nah kalo mendengan ayam pastinya yang enaknya dengan cara di buat yang simpel dan memiliki rasa yang sangat enak, iya itu di goreng. Ayam goreng sudah sangat tidak asing bagi semua orang dengan rasa enak juga simpel. Tapi bagai mana kalo ayam goreng ini di jadikan menu spesial contohnya ayam goreng kremes, ayam goreng kremes merupakan sebuah Janis makanan yang bahan nya dari daging ayam, dan di tambah bumbu-bumbu rempah yang mebuat daging ini jadi sangat enak.

Advertisement

Bagi siapa saja yang mencicipi ayam goreng kremes pastinya akan ketagihan juga ingin terus memakanan ayam goreng ini, ayam goreng kremes akan sangat nikmat kalo di hidangkan dengan sepiring nasi putih hangat. Juga sangat nikmat kalo di santap bareng sambal gorengnya juga lalaban. Nah jangan kawatir di resp kali ini kami akan berbagi resep ayam goreng kremes serta resep sambal gorengnya, tidak usah lama-lama lagi bagi anda yang ingi tau resep dan cara nya anda bisa siak berikut ini.

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes....

Bahan-bahan :

  • Serai 2 batang, di geprek.
  • Daun salam 2 lbr.
  • Air santan 1 liter.
  • Daging ayam 1 ekor, kalo jenis ayam nya sesuai selera saja, atau bisa juga ayam kampong.

Bahan-bahan bumbu yang di halsukan :

  • Gula pasir 1 sdt.
  • Kaldu bubuk 1 sdt, pilih yang rasa ayam.
  • Garam ½ sdm.
  • Kunyit 2 ruas.
  • Ketumbar ½ sdm.
  • Kemiri 4 butir.
  • Bawang merah 5 butir.
  • Bawang putih 6 siung.

Bahan-bahan kremes :

  • Rebusan ayam 350 cc.
  • Tepung beras 3 sdm.

Bahan-bahan sambal :

  • Garam secukupnya.
  • Gula merah 1 sdt.
  • Tomat 1 buah.
  • Terasi 1 sdt.
  • Cabe rawit 3 buah.
  • Cabe merah 6 buah.
  • Bawang merah 5 butir.

Cara membuatnya :

  1. Pertama-tama daging ayam di cuci hingga bersih, terus ayam di rebus dengan bersama bumbu halus juga semua bumbu yang lainya pada santan.
  2. Berikutnya daging ayam di ungkep dengan di atas api kecil sampai jadi matang, tetapi jangan sampai hingga air santanya jadi habis, kalo bisa di sisakan sebanyak 350 ml saja. Sisa santan ini untuk bahan bumbu kremes ayam. Ayam di angkat terus di sisihkan dulu.
  3. Terus rebus yang 350 ml itu di saring terlebih dahulu, terus di tambahkan lah tepung, lalu di aduk sampai jadi merata.
  4. Lalu ayam di celupkan satu demi satu pada adonan kremes, terus ayam di goreng sampai jadi matang juga waranya jadi berubah menjadi kuning serta agak ke emasan, di angkat.
  5. Untuk menimbulkan kremesan anda bisa menggoreng sisa dari adonan kremesnya, di angkat. Terus kremesnya di taburkan pada bagian atas ayam yang sudah di goreng.

Cara membuat sambalnya :

  1. Langkan yang pertama, bahan sambal di goreng semuanya sampai jadi matang, nah keculai bahan garam juga gula.
  2. Berikutnya bahan sambal di ulek sampai jadi halus, terus di tambahkan gula serta garamanya.
  3. Minyak goreng di manaskan, terus di tumis kembali sambal, di aduk sampai bahannya jadi tercampur merata juga jadi matang, di angkat.
  4. Sambal nya sudah siap di sajikan dengan ayam goreng kremes.

Itu lah resep dan cara membuat ayam goreng kremes, terima kasih sudah datang ke website kami, dan selamat mencoba di rumah.

Incoming search terms:

  • cara membuat ayam krek krek
  • resep ayam krekkrek
  • bumbu ayam kremes ditumis dulu?
  • cara menbuat ayam krems dan bahannya
  • kremesan umi
  • nasi goreng ayam kriuk
  • platter ayam goreng kremes
  • resep ayam krek krek
Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Renyah dan Gurih | Sahrul Romadon | 4.5