Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Mudah

Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Mudah – Kali ini kami akan membuat sebuah masakan yang sudah sangat di kenal di daerah jawa nih, masakan yang satu ini sangat melekat pada jawa, kalo soal rasa nih yaa makanan ini tidak usah di tanya pastinya masakan khas nusantara semua nya enak-enak. Langsung saja yaa nama makanannya adalah botok tempe ikan teri, botok juga tidak hanya tempe ikan teri tapi masih ada lagi kok makanan yang namanya botok contohnya botok tahu. Tapi khusus kali ini kami hanya membuat botok tempe ikan teri yang rasanya tidak kalah dengan masakan yang lain, makanan berbahan dasarnya dari temped an juga ikan teri dan bersama bahan-bahan yang lain sehingga membuat makanan yang satu ini jadi sangat enak dan nikmat saja.

Botok tempe ikan teri cukup mudah di bautnya, serta bahan-bahan nya juga tidak sulit untuk di temukan. Makanan ini paling enak kalo di hidangkan nya bersana sepiring nasi putih, di jamin akan membuat anda jadi ketagihan terus, siapa yang tidak tahan untuk menyantap makanan ini. Bagi anda juga yang sudah bigung untuk membuat masakan apa di rumah anda, anda cukup saja membuat makanan ini. Langsung saja yaa pada intinya iya itu resep dan cara membuat botok tempe ikan teri yang ada di bawah sini nih.

Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri

Bahan-bahan untuk botok tempe ikan teri :

  • Kelapa ½ buah, di parut halus.
  • Ikan teri 200 gram.
  • Cabe rawit 10 buah, di potong-potong.
  • Tempe 150 gram.
  • Daun pisang secukupnya.
  • Cabe merah besar 1 buah, di potong-potong.
  • Batang lidi secukupnya.
  • Bawang daun 1 batang, di iris halus.

Bahan-bahan bumbu di haluskan :

  • Kencur 2 cm.
  • Terasi 1 sdt.
  • Garam secukupnya.
  • Ketumbar 1 sdt.
  • Gula pasir 1 sdm.
  • Bawang putih 2 siung.
  • Penyedap rasa 1 sdt.
  • Bawang merah 5 butir.

Cara membuat botok tempe ikan teri :

  1. Untuk langkah yang pertama, tempe di haluskan dulu cara di tumbuk.
  2. Kemudian tempe di campurkan bersama ikan teri yang telah bersih.
  3. Lalu masukan lah kelapa parut, potongan cabe dan juga semua bahan bumbu yang di haluskan, di aduk merata.
  4. Bungkus lah adonan setiap adonan nya 3 sdm dengan menggunakan daun pisang yang telah di siapakan terus di semat lah dengan menggunakan lidi.
  5. Berikutnya di kukus lah adonan yang talh di bungkus hingga jadi matang paling sekitar 30 menitan, angkat terus di sajikan.

Tidak begitu sulit untuk membuat makanan yang satu ini kan, dengan cara semudah itu apa anda mau pikir-pikir lagi. Kalo gitu sekian saja dari kami atas resep dan cara membuat botok tempe ikan terinya, terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Mudah | Sahrul Romadon | 4.5