Resep Membuat Dimsum Ayam Istimewa Enak dan Mudah

Resep Membuat Dimsum Ayam Istimewa Enak dan Mudah Siomay bandung merupakan salah satu kuliner yang sudah banyak di kenal dan populer untuk masyarakat indonesia terutama di wilayah jawa barat. Siomay merupakan makanan penahan lapar yang bisa di jadikan cemilan juga kapan pun anda mau. Banyak sekali para penjual siomay di setiap kotanya apalagi sekarang banyak para penjual siomay yang masuk ke setiap pelosoknya dengan cara berkeliling menggunakan dorongan, ada yang menggunakan kendaraan bahkan ada juga yang di tanggung. Siomay kali ini akan kami variasikan menjadi berbeda dari biasanya? sudah pernah mendegarnya? Ya betul sekali dimsum siomay. Disum siomay adalah salah satu makanan yang hampir sama dengan siomay. Sebenarnya dimsum banyak sekali macamnya seperti dimsum ceker, dimsum udang, dimsum leng hong kien, dan yang lainnya. Info resep kali ini akan kami bagikan tentang Dimsum ayam. Penasaran kan dengan resepnya?? Yukk,, kita buat dimsum ayam yang enak di bawah ini.

Resep Dimsum Ayam Enak Dan Mudah

Resep cara membuat dimsum ayam

Bahan-bahan :

Advertisement
  • 225 gr Paham ayam fillet segar
  • 1 ½ sdm Kecap ikan bagus
  • 3 pcs bawang putih
  • 2 sdt Gula pasir
  • 2 pcs daun bawang, rajang halus
  • 1 ½ sdt garam dapur
  • 27 pcs kulit siomay
  • 50 ml air dingin
  • 3 sdt minyak wijen
  • 150 gr tepung sagu
  • 80 gr parutan wortel segar
  • ¾ sdt marica halus

Cara membuatnya :

  1. Membuat isi dimsum : Sediakan wadah yang mempunyai ukuran besar, kemudian campurkan semua bahan hingga menjadi satu adonan yang tercampur merata. Tambahkan daging ayam yang sebelumnya sudah di haluskan, gula pasir, bawang putih yang di haluskan, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata.
  2. Beri kecap ikan dan kecap wijen, aduk adonan hingga halus dan tidak ada gumpalan-gumpalan pada adonan. Tuangkan air dingin secara perlahan sambil di aduk adonan hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung sagu secar perlahan hingga adonan jadi sempurna dan kalis. Sediakan kulit siomay 1 lembar dan tambahkan adonan dimsum di atas kulit siomay lalu bagian ujung di lipat serta rekatkan dengan menggunakan air dan jangan lupa taburi dengan parutan wortel. Lakukan hingga kulit siomay dan adonan habis.
  4. Sediakan panci untuk kukusan, sipakn daun pissang kemudian olesi dengan minyak di bagian atas, masukan daun pisang ke dalam panci sebagai alasnya. Semua dimsum masukan ke dalam panci dan kukus hingga matang selama 18 menit dengan menggunakan api yang sedang.
  5. Angkat dan siap di sajikan

Selain rasanya yang enak serta teksturnya yang empuk, Dimsum ayam banyak sekali manfaatnya untuk tubuh kita baik dari gizinya, protein atau pun vitamin nya terdapat dalam dimsum ini. Nikmati dimsum agar lebih enak dan lezat lagi dengan memakai mayonaise. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • resep siomay dimsum spesial
  • resep dim sum istimewa
  • resep dimsum istimewa
  • resep dimsum ayam yang lembut
  • resep dimsum spesial
Resep Membuat Dimsum Ayam Istimewa Enak dan Mudah | Dedah Farryn Hawaya | 4.5