Resep Membuat Kue Pastel Isi Lengkap dan Gurih

Resep Membuat Kue Pastel Isi Lengkap dan Gurih – Pada episode kali ini kami akan berbagi tentang resep membuat kue pastel isi lengkap yang gurih. Nah, untuk isi kue pastel dalam episode kali ini yaitu sayuran, telur dan daging. Kue pastel isi sayur merupakan salah satu cemilan yang gurih dan menyehatkan. Kenapa kami bilang menyehatkan, karena di dalam kue pastel ini terdapat beberapa bahan yaitu, wortel, telur, dan daging ayam dan yang pasti banyak mengadung gizi dan nutrisi. Wajar saja kalau kue pastel ini banyak di gemari berbagai kalangan masyarakat. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasapun sangat menikmati sajian kue yang gurih ini. Apalagi di tambah dengan sajian saus yang begitu mengugah selera. waaw..Dengan melihatnya saja, sudah tertarik untuk mengkonsumsinya.

pastel

Mungkin, kue pastel salah satu cemilan yang termasuk ke dalam daftar faforit anda dan keluarga. Nah, untuk anda yang sudah tidak sabar ingin tahu cara membuat kue pastel isi lengkap, Berikut kami sajikan liputanya..

Bahan untuk membuat kulit kue pastel :

  1. Terigu yang berprotein sedang 1/4 kilogram
  2. telur ayam 1 butir
  3. margarin 3 sendok makan
  4. garam dapur 1/2 sendok makan
  5. air bersih 60 ml

Bahan untuk membuat isi kue pastel :

Advertisement
  1. wortel 1 buah kemudian parut kasar
  2. telur direbus 3 butir, setiap 1 butir di belah menjadi 4 bagian
  3. Siapkan 1/2 dada daging ayam fillet, kemudian rebus setelah itu di suwir-suwir
  4.  bihun 1/4 kilogram lalu disiram dengan air panas, dan tiriskan.
  5. merica bubuk 1/4 sendok teh
  6.  gula pasir 1/2 sendok teh
  7. garam dapur 3/4 sendok teh

Bumbu yang di dihaluskan :

  • bawang merah 7 buah
  • bawang putih 6 siung

Bahan campuran untuk membuat Saus :

  1. sambal bangkok 2 sendok makan
  2. sambal belibis 1 sendok makan
  3. air matang 1 sendok makan

Berikut cara membuatnya :

  1. Untuk membuat Isi kue, tumis bawang merah dan bawang putih hingga tercium aroma harum. Kemudian tambahkan ayam dan wortel lalu aduk sampai wortel menjadi agak layu. Tambahkan juga merica, gula dan garam. aduk hingga benar-benar matang.
  2. Sebelum di angkat, tambahkan bihun yang sudah di siapkan dan aduk hingga merata.
  3. Untuk membuat Kulit kue,masukkan tepung terigu, telur ayam, margarin, air bersih dan garam ke dalam wadah yang terisi kocokan telur. kemudian aduk hingga tercampur rata.
  4. Selanjutnya, bentuklah adonan tersebut dengan gulungan mi atau gilingan kayu hingga menjadi tipis.
  5. Sesudah itu, masukkan adonan bahan isi pada adonan lapisan dan masukkan  sepotong telur kemudian lipat ke dua belah sisi lapisan.
  6. Goreng adonan kue pastel sampai benar-benar matang. Sambil di aduk bolak-balik agar matang sempurna.
  7. Angkat dan simpan ke dalam piring atau wadah yang lainya.
  8. Untuk membuat saus, campurkan semua bahan saus kemudian aduk dan olah hingga rata.
  9. Selesai, kue pastel siap di nikmati.

Seperti itu Cara Membuat Kue Pastel Isi Lengkap dan Gurih dari kami. Semoga bisa memudahkan anda untuk mencoba di rumah. Selamat mencoba resep kami.

 

Incoming search terms:

  • pastel
  • pastel isi buah
  • resep pastel
  • bikin kulit pastel
  • resep buat pastel ala umi
  • resep masakan pastel isi buah
  • resep pastel isi buah
Resep Membuat Kue Pastel Isi Lengkap dan Gurih | Dedy Supyandy | 4.5