Resep Membuat Mantou Labu Wijen Hitam Khas Cina Empuk dan Mudah

Resep Membuat Mantou Labu Wijen Hitam Khas Cina Empuk dan Mudah – Musim hujan telah tiba, biasanya di musim hujan seperti ini enaknya menikmati makanan yang hangat-hangat. Salah satu makanan yang hangat-gangat yaitu Mantou labu wijen. Mantou labu hijau merupakan Roti kukus khas cina yang memiliki tekstur empuk dan rasa manis. Bisa saja di nikmati sebagai cemilan atau makanan di pagi hari sebelum anda beraktifitas. Mantou labu wijen sangat terkenal dan populer di china bahkan makanan ini menjadi cemilan favorit. Buat yang menyukai makanan atau kuliner khas china, anda bisa mencoba membuatnya di rumah anda. Kebetulan pagi kali ini kami akan berbagi info resep cara membuat Mantou labu wijen untuk anda bisa menyajikannya di rumah bersama keluarga anda.

Resep Membuat Mantou Labu Wijen Hitam Putih

Cara mudah membuat Mantou labu wijen
Bahan dan komposisi :

Advertisement
  • Labu 60 gram, bersihkan, kupas
  • Sanrai biji wijen hitam 1 sendok makan
  • Ragi instan ¾ sendok teh
  • Tepung terigu 250 gram
  • Air 90 gram
  • Gula 25 gram
  • Minyak sayur 10 gram

Cara mudah membuatnya :

  1. Setelah labu di bersikan kemudian sediakan panci dan tuangkan air lalu kukus labu yang sudah di bersihkan hingga empuk dan lunak. Angkat dan haluskan labu hingga benar-benar lembut, sisihkan dan biarkan dingin
  2. Sediakan mangkuk dan masukan ragi, air, aduk hingga rata. Di wadah yang berbeda sediakan mangkuk kembali campurkan bahan labu yang telah di haluskan, tepung gula, minyak, aduk hingga tercampur merata. Agar adonannya kalis aduk dengan menggunakan tangan, sambil di masukan biji wijen.
  3. Diamkan terlebih dahulu adonan di dalam mangkuk dan tutupi dengan menggunakan lap yang bersih selama 15 menit di ruangan yang aman. Siapkan tepat yang rata kemudian taburi dengan tepung, ambil dan letakan adonan di atas taburan tepung kemudian bentuk memanjang lalu potong-potong adonan.
  4. Gunakan api yang sedang dan kukus mantou hingga matang, angkat
  5. Mantou labu wijen sipa di sajikan

Beres juga membuat Mantou labu wijen yang enak dan manis, agar anda bisa merasakan cemilan yang baru ini silahkan anda coba buat di rumah anda bersama dengan keluarga anda. Nikmati selagi hangat mumpung musim hujan seperti ini, selamat mencoba dan selamat menyajikan!

Incoming search terms:

  • resep kue khas cina
  • cara bikin jus dengan wijen hitam
  • cara membuat kue labu ala cina
  • kue khas cina
  • resep kue biji cina
  • resep mantau isi daging
Resep Membuat Mantou Labu Wijen Hitam Khas Cina Empuk dan Mudah | Dedah Farryn Hawaya | 4.5