Resep Membuat Martebak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih

Resep Membuat Martebak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih – Martabak telur kulit lumpia adalah makanan atau bisa di sebut juga jajanan kuliner yang memiliki rasa begitu enak rasa gurih dan lezat, tidak hanya itu saja tapi banyak orang juga yang begitu suka dengan makanan yang satu ini, iya pantes aja sih banyak orang juga yang suka dengan makanan ini karena rasanya enak. Bagi anda nih yang belum pernah coba makan martabak telor kulir lumpia, anda bakalan rugi karena tidak merasakan rasa enak dari makanan ini. Nah bagi anda nih yang mau coba mencicipi makanan yang satu ini nih, anda tidak usah bigung dan susah-susah cari yang menjual nya, anda cukup saja membuatnya di rumah anda karena untuk cara membuatnya juga tidak begitu sulit dan juga bahan-bahan nya cukup mudah untuk di temukan.

Advertisement

Kalo anda mau coba membuatnya tapi anda juga tidak tau dengan resep dan cara membuatnya anda cukup saja lihat di bawah sini nih pasti anda resep dan cara membuat martabak telur kulit lumpia. Makanan yang satu ini banyak di sukai oleh semua kalangan terutama anak-anak nih, anda juga bisa membuat nya untuk keluarga anda yang anda cinta, karena dari pada beli dan cukup jauh yang jual nya anda cukup saja membuatnya di rumah anda. Kita langsung saja yaa untuk resep dan cara membuat martabak telur kulit lumpia anda bisa lihat di bawah sini.

Cara Membuat Martebak Telur Kulit Lumpia

Bahan-bahan untuk martabak telur kulit lumpia :

  • Daging sapi giling 200 grm, bisa juga dengan daging ayam.
  • Kulit lumpia13 lembar.
  • Cabe merah 2 buah, di cincang halus.
  • Tepung terigu 2 sdm, di larutkan bersama 2 sdm air, untuk perekat.
  • Kari bubuk 2 sdt.
  • Bawang putih 3 siung, di iris halus.
  • Garam ½ sdt.
  • Bawang merah 6 siung, di iris hingga halus.
  • Daun bawang 1 batang, di iris halus.
  • Merica bubuk ½ sdt.
  • Minyak 1 sdm, untuk menumis.

Bahan-bahan campuran nya :

  • Telur bebek 2 butir, di kocok lepas.
  • Daun bawang 25 gram, di iris halus.
  • Bawang bombay 50 gram, di cincang halus.
  • Bahan tumisan daging 50 gram.
  • Merica bubuk ¼ sdt.
  • Garam ½ sdt.

Cara membuat martabak telur kulit lumpia :

  1. Langkah yang pertama membuat isian nya, bawang merah, bawang putih, dan juga cabe merah di tumis hingga aromanya tercium wangi. Terus di masukan lah daging giling nya, di aduk hingga berubah warnanya jadi warna matang.
  2. Berikutnya di masukan lah garam, merica bubuk, kari bubuk, dan juga gula pasir, terus di masak sampai bumbu jadi meresap dan juga tercampur merata, lalu di tambahkan lah daun bawang, terus di aduk sampai merata.
  3. Berikutnya bahan campuran daging giling, jangan lupa untuk di campurkan bersama telur bebek.
  4. Di siapkan lah kulit lumpia nya, terus di tuangkan bahan isian pada kulit lumpia, sekitar 1 sendok saja yang di isi pada kulit lumpia nya. Berikutnya di lipat yang menyarupai amplop. Terus laj lakukan cara ini sampai semua nya habis.
  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, terus goreng lah martabak yang telah siap nya, di goreng sampai matang dan warnanya berubah jadi coklat ke emasan, di angkat terus di tiriskan.
  6. Nah martabak telur kulit lumpia sudah siap untuk di hikmati.

Demilian saja dari kami atas rresep dan cara membuat martabak telur kulit lumpia, terima kasih dan selamat mencoba resep nya.

Incoming search terms:

  • lumpia telur
  • resep martabak mie kulit lumpia
  • Bahan bikin omelet kulit lumpia
  • cara membuat kulit lumpia goreng pedas
  • resep lumpia
Resep Membuat Martebak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih | Sahrul Romadon | 4.5