Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Sedap Nikmat

Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Sedap Nikmat Pepesan berbahan jamur tiram, adalah merupakan jenis makanan banyak nilai gizinya. Sedangkan proses pembuatanya tidak terlalu lama serta sangat mudah dilakukan, cara mencari jamurnya pun dirasa sangat mudah. Ketikan akan membuatnya pepes jamur, memasaknya yakni melalui pembungkusan menggunakan daun pisang yang kemudian langsung dipanggang. Jika anda yang gemar akan sajian pedas, tinggal dengan menambahkan saja cabai sesuai porsi yang anda inginkan.

Kali ingin segera mencicipinya dalam rumah, namun saya memilih pepesannya memakai jamur tiram. Dengan rasanya yang sangat khas, alamiah serat bumbu-bumbu kualitas rempah pilihan nanti akan menjadikan pepesan jamur tiram makin lezat dirasa. Tampilannya sederhana, tapi kelembutan jamurnya luar biasa.

pepes-jamur-tiram

Resep Membuat Pepes Jamur Tiram

Komposisi bahan utama

Advertisement
  • Minyak goreng 3 sendok makan
  • Sehelai daun pisang untuk pembungkusnya
  • Bawang putih 2 siung, rajang-rajang
  • Tomat matang 2 buah ( iris-iris yang sangat tipis)
  • Jamur tiram 250 gram (cuci bersih)
  • Bawang merah 6 butir, iris-iris lembut
  • Daun bawang 2 batang
  • Beberapa sapu lidi untuk menyemat daun
  • Cabai rawit hijau 15 buah
  • Cabai merah besar 2 (potong-potong serong)
  • Cabai merah rawit 2 ( potong-potong serong namun tipis )
  • Penyedap rasa, garam dapur, gula pasir (sesuai kebutuhan)

Cara Membuat Pepes Jamur Tiram :

  1. Suir-suir jamur tiramnya secara memanjang sampai habis, dan dicuci lagi.
  2. Hilangkan sela-sela air yang masih terserap pada bagian jamur sampai bersih keseluruhan.
  3. Simpan jamurnya didalam sebuah wadah, kemudian di aduk dengan campuran bahan-bahan yang lain, lalu aduk semuanya hingga dapat tercampur rata
  4. Simpan dulu bahan barusan yang telah dicampur, dan gulung bahan memakai sehelai daun pisang sehingga menjadi seperti bentuk lemper, lakukan lah sampai semua bahannya habis
  5. Sematkan kedua ujung-ujung gulungan daun pisangnya pakai biting, agar bahan tidak mudah tumpah
  6. Simpan bahan pepesannya diatas panggangan yang sudah dipanaskan, dan diberikan olesan-olesan minyak goreng
  7. Diamkan dulu hingga untuk bagian dibawahnya dapat mengering, kemudian bolak-balikan, dan anda tunggu saja sampai matang
  8. Sajikan menu berupa pepes jamurnya di atas piring saji, perlu hati-hati jikalau masih dalam keadaan masih

Itulah penjelasan Resep Pepes Jamur Tiram  dari admin, kami mohon maaf jika dalam penyampaian ada beberap kata yang kurang dimengerti. Sekian saya ucapkan terimakasih, wassalam..

Incoming search terms:

  • resep pepes jamur tiram enak
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram Sedap Nikmat | Zaenudin Soleh | 4.5