Resep Membuat Puding Busa Coklat Enak

Resep Membuat Puding Busa Coklat Enak – Puding busa merupakan salah satu kreasi menarik untuk dicoba di rumah. Puding busa agak berbeda dengan puding pada umumnya. Biasanya puding memiliki bentuk yang solid, sama halnya juga dengan puding busa. Tetapi rasa yang dihasilkan lebih lembut dan tentunya juga enak. Cocok sekali untuk membangkitkan selera makan atau sebagai makanan pencuci mulut. Anak-anak pasti akan senang dengan puding busa.

Dalam resep puding busa yang akan dibahas berikut ini, rasa yang digunakan adalah rasa coklat. Coklat memang rasa yang paling populer untuk dijadikan puding busa. Untuk membuat kudapan satu ini, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. Cara pembuatannya juga tidak terlalu sulit. Jika anda sudah penasaran, berikut ini ada cara membuat puding busa coklat untuk dicoba di rumah.

Resep Membuat Puding Busa Coklat Enak

Bahan-bahan untuk Resep Puding Busa Coklat:

Bahan-bahan akan dibagi menjadi bahan I dan bahan II.

Bahan I:

  • Susu cair sebanyak 400 ml
  • Coklat bubuk sebanyak 15 gram
  • Gula pasir sebanyak 35 gram
  • Bubuk agar-agar rasa coklat sebanyak 1 bungkus
  • Garam sebanyak 1/8 sdt
  • Putih telur sebanyak 3 butir

Bahan II:

  • Susu cair sebanyak 400 ml
  • Gula pasir sebanyak 125 gram
  • Agar-agar bubuk sebanyak 1 bungkus
  • Pasta vanilla sebanyak ¼ sdt
  • Kuning telur sebanyak 1 butir

Cara Membuat Puding Busa Coklat:

  1. Untuk bahan I, rebus terlebih dahulu susu cair, agar-agar bubuk, coklat bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Setelah itu sisihkan.
  2. Putih telur dikocok bersama dengan garam hingga setengah mengembang. Kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok lagi sampai mengembang.
  3. Tuangkan susu cair, agar-agar bubuk, coklat bubuk, dan gula pasir yang sebelumnya telah direbus ke dalam adonan sambil dikocok perlahan.
  4. Selanjutnya tuangkan adonan puding busa ke dalam loyang bulat yang sebelumnya sudah dibasahi air. Kemudian biarkan sampai setengah membeku.
  5. Untuk bahan II, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih matikan api dan masukkan rebusan susu ke dalam kuning telur setelah itu aduk sampai rata.
  7. Masak lagi rebusan susu sampai mendidih. Tambahkan pasta vanilla dan aduk lagi hingga rata.
  8. Tuangkan adonan bahan II di atas bahan I yang sudah setengah beku. Setelah itu bekukan lagi.

Setelah semua proses tersebut dilakukan, maka puding busa coklat pun sudah siap dihidangkan. Semoga resep puding busa kali ini dapat menginspirasi anda.

Incoming search terms:

  • resep puding busa coklat
  • Puding busa coklat
  • resep puding
  • resep puding busa
  • resep puding busa marmer
  • Puding busa
  • resep puding coklat busa
  • cara membuat puding busa coklat
  • puding coklat busa
  • resep puding agar agar roti tawar
Resep Membuat Puding Busa Coklat Enak | Annur Qaisha | 4.5