Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas Sedap Mantap

Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas Sedap Mantap – Tempe adalah sebuah bahan bahan makanan yang sering di olah jadi masakan yang memiliki rasa sangat enak, memang walapun tempe itu makanan yang cukup murah dan sering di bilang makanan kalangan bawah tapi kalo soal rasa jangan di tanya. Tempe juga bisa di olah jadi masakan yang sangat enak dan lezat, banyak rumah makanan yang menyediakan resep menu dari tempe, mulai dari rumah makan yang kecil hingga yang besar pun juga suka ada tempe yang di olah. Nah kali ini juga kami akan membuat sebuha resep masakan yang berbahan dasarnya dari tempe, iya itu nama masakan nya adalah tempe penyet. Kalo bisanya kita lihat yang di olah jadi penyet itu adalah daging ayam, tapi padahal tempe juga bisa dan tidak kalah enak nya dengan penyet yang lain.

Tempe penyet memiliki rasa yang begitu khas sekali dan rasanya begitu enak dan lezat, dari rasa gurih pada tempe dan pedas dari bumbu penyet nya, sehingga membuat siapa saja yang menyantap makanan ini akan ketagihan karena rasanya yang begitu enak dan nikmat. Olahan masakan yang satu ini juga cocok untuk di hidangkan oleh anda, karena cara membuatnya juga tidak susah, maupun juga bahan-bahan nya mudah kok di temukan. Nah kita langsung saja yaa pada intinya iya itu resep dan cara membuat tempe penyet sambal pedas.

Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas

Advertisement

Bahan-bahan untuk tempe penyet :

  • Bawang putih 3 siung, haluskan.
  • Tempe 200 gram.
  • Air bersih 250 ml.
  • Garam 1 sdt.
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng.
  • Penyedap rasa ½ sdt.
  • Ketumbar bubuk ½ sdt.

Bahan-bahan di haluskan :

  • Bawang putih 1 siung, bakar.
  • Cabe rawit hijau 10 buah, atau bisa sesuai selera.
  • Bawang merah 3 butir, bakar.
  • Cabe merah 1 buah.
  • Garam secukupnya.
  • Tomat merah 1 buah.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Terasi 1 sdt, bakar.
  • Kencur 1 cm.
  • Penyedap rasa secukupnya.

Cara pembuatan tempe penyet sambal pedas :

  1. Pada langkah yang pertama, tempe di potong-potong dulu dengan ketebalan nya sekitar 1 cm.
  2. Berikutnya campurkan lah garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, bawang putih, dan juga air putih pada satu wadah di campurkan nya, di aduk hingga jadi tercampur merata
  3. Lalu masukan lah potongan tempe nya pada air bumbu, terus di rendam hingga 5 menitan.
  4. Selanjutnya minyak di panaskan lah terus di goreng tempe hingga jadi matang dan juga tidak begitu kering, angkat lalu di tiriskan.
  5. Untuk semua bahan-bahan sambal di campurkan lah jadi satu lalu di tumbuk kasar hingga semua jadi tercampur merata.
  6. Tumisalah sambal yang telah di tumbuk dengan menggunakan minyak sedikut agar tidak jadi ceoat basi.
  7. Setelah itu tempe di susun di atas piring atau juga cobek terus di penyet lalu di siram menggunakan sambal.
  8. Dan tempe penyet siap untuk di hidangkan.

Demikian saja dari kami atas resep dan cara membuat tempe penyet sambal pedas, terima kasih dan selamat mencoba resepnya.

Incoming search terms:

  • resep ayam penyet sambal bawang pedas sedap mantap
Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Pedas Sedap Mantap | Sahrul Romadon | 4.5