Resep Membuat Tumis Keciwis Spesial Enak Lezat

Resep Membuat Tumis Keciwis Spesial Enak Lezat Tumisan atau kebenyakan orang-orang menyebutnya masakan oseng. Dalam suku masyarakat jawa, sangat menggemari sekali akan masakan memakai bahan sayuran. Berbeda lagi kalu orang sunda, malahan seringnya memakan makanan lalaban alias daun sayuran mentah, yang serta merta disandingkan dengan sambal terasi pedas atau sambal goreng.

Menerangkan mengenai cara memasak keciwis, langkahnya itu sangat praktis dan mudah dikerjakan. Bahan sayuran yang di pergunakannya adalah berupa daun cuciwis, yang umum dikenal dengan sebutan keciwis atau putik dari bunga kol mini. Ini bisa dijadikan sebagai menu alternatif pilihan hidangan sayur yang paling menyehatkan.

Namun memilih daun keciwisnya jangan yang terlalu keras atau malah terlalu tua, apa sebabnya?? karena nanti suatu ketika sebelum akan diolah, yang dikhawatirkan malah akan layu dan kendor, pilih yang masih segar dan muda. Lalu kemudian daun keciwisisnya dibersihkan terlebih dahulu dan buang bagian kelopak daun yang sudah tuanya.

ceciwis

Resep Tumis Keciwis Sayur

Bahan komposisi utan beserta bumbu-bumbunya :

Advertisement
  • Daun cuciwis segar, sediakan sebanyak 250 gram
  • Minyak sayur untuk menumis, sediakan 1 sendok makan
  • Garam dapur beserta penguat rasanya, namun disesuaikan selera rasanya
  • Saus tiram sediakan 1 sendok makan

Bahan komposisi tambahan yang di iris :

  • Buah tomat segar siapkan 1 biji
  • Bawang merah siapkan 2 butir
  • Bawang putih siapkan 1 siung

Resep Membuat Tumis Keciwis Sayur

  1. Langkah yang pertama anda bersihkan terlebih dahulu daun-daun cuciwisnya, lalu kemudian di potong-potong kecil atau besat terserah sesuaikan dengan selera anda.
  2. Lalu panaskan minyak sayur dalam sebuah wajan penggoreng besar, anda tumis bahan-bahan bumbu irisnya sampai aromanya tumisan yang Kemudian oleh anda masukkan beberapa daun cuciwisnya, dan diberikan sedikir garam beserta denga penyedap rasanya namun secukupnya, juga saus tiram dan aduk-aduk terus sampai rata.
  3. Anda masak sampai si daun ceciwisnya melayu dan matang secara sempurna. Jika telah layu dan matang, langsung anda angkat dan di

Sajikan ceciwisnya bersama makan nasi putih hangat, sambal maupun sayur lodeh. Buat makin spesial makan sayur mayurnya, agar tidak terlalu monoton. Demikian saya sampaikan pembahasan tentang Resep Membuat Tumis Keciwis Sayur Bergizi Lengkap tersebut. Semoga para ibu-ibu dirumah bisa makin kretif, dalam menyajikan masakan berbahan sayuran. Sekian saya sudahi, wassalam ..

Incoming search terms:

  • olahan cuciwis
Resep Membuat Tumis Keciwis Spesial Enak Lezat | Zaenudin Soleh | 4.5