Resep Membuat Tumis Selada Air Pedas dan Nikmat

Resep Membuat Tumis Selada Air Pedas dan Nikmat – Selada air merupakan jenis sayuran yang dapat diolah menjadi makanan yang nikmat. Selian itu, selada air juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Bahan makanan yang satu ini mungkin sering anda lihat didapur anda, akan tetapi apakah anda mengetahui bahwa selada air memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Salah satu khasiat yang dimiliki selada air yakni mampu menghambat pertumbuhan sel kanker pada tubuh kita. Tak hanya itu, selada air juga dapat anda sulap menjadi makanan yang sangat lezat salah satunya yakni dengan tumis selada air. Tumis selada air memiliki rasa yang sangat lezat yang bakal menggugah selera makan anda. Agar makanan yang satu ini lebih nikmat, sebaiknya dipadukan dengan terasi, namun jika anda tidak menyukai terasi sebaiknya tidak mencampurkanya. Jika dicampurkan dengan terasi, tumis selada air akan memiliki aroma yang sangat khas. Selada air tak hanya dapat dijadikan sebagai makanan, dapat juga dijadikan sebagai lalapap. Jenis sayuran ini sangat cocok untuk anak-anak yang sedang mengalami masa pertumbuhan. Cara membuat tumis selada air memang cukup mudah, jika anda belum mengetahui berikut ini resep cara membuatnya :

Resep Membuat Tumis Selada Air Pedas dan Nikmat

Bahan-bahan :

  • Selada air 250 gram (potong-potong)
  • Garam halus (secukupnya)
  • 1/2 sdt terasi udang
  • Penyedap rasa 1/2 sdt
  • Air bersih 50 mili
  • Minyak goreng 3 sdm (untuk menumis)
  • Gula pasir 1 sdt

Bumbu untuk ulek :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • Bawang merah 4 butir
  • Cabe rawit hijau 15 buah
  • Cabe merah besar 2 buah

Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas :

  1. Pertama silahkan potong-potong terlebih dahulu selada air, kemudian cuci hingga bersih. Tiriskan
  2. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan menggunakan minyak goreng
  3. Kemudian tuangkan air kedalam tumisan bumbu tersebut, tunggu hingga mendidih
  4. Setelah itu, masukan selada air yang telah bersih pada tumisan bumbu tersebut. Aduk-aduk sampai layu
  5. Jangan lupa tambahkan gula pasir, penyedap rasa serta garam
  6. Aduk-aduk kembali hingga merata dan tunggu hingga matang. Angkat
  7. Tumis selada air sudah siap untuk dinikmati

Begitulah Resep Membuat Tumis Selada Air Pedas dan Nikmat yang kami berikan untuk anda. Semoga dapat bermanfaat. Selamat mencoba :)

Incoming search terms:

  • resep selada tumis
Resep Membuat Tumis Selada Air Pedas dan Nikmat | Didi Wahyudi | 4.5