Resep Piscok Lumer Enak Manis

Resep Piscok Lumer Enak Manis – Kali ini kami akan membahas mengenai  jajanan yakni piscok lumer, mengingat makanan yang satu ini cukup banyak diminati oleh masyarakat. Tak hanya anak-anak, bahkan remaja dan orang dewasa pun menjadi penggemar makanan manis ini.

Pisang coklat atau yang lebih dikenal dengan piscok merupakan gorengan manis yang berbahan dasar pisang. Camilan yang satu ini ini terbuat dari kulit lumpia yang dilengkapi dengan isian pisang dan coklat. Untuk saat ini, terdapat banyak varian rasa pisang coklat yang dapat ditemui. Mulai dari pisang colat keju, pisang coklat nuttela, pisang coklat kacang, dan masih banyak varian rasa yang lainnya.

resep piscok lumerResep Piscok Lumer

Piscok menjadi makanan favorit kaluarga karena menawarkan sensasi gurih di luar namun lembut, manis, dan lumer ketika dimakan. Camilan ini semakin nikmat apabila dihidangkan bersama kopi, teh hangat ataupun minuman lain yang sesuai dengan selera Anda.

Nah.. bagi Anda penggemar piscok lumer, tidak ada salahnya mencoba membuat piscok sendiri di rumah. dengan membuat sendiri, Anda dapat leluasa menambahkan coklat sesuai dengan selera Anda. Di bawah ini adalah resep piscok lumer :

Advertisement

Bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain:

  1. Pisang uli sebanyak 10 buah, kupas dan buang kulitnya
  2. Coklat batang sebanyak 250 gram
  3. Kulit lumpia sebanyak 10 lembar
  4. Keju parut sesuai selera
  5. Mentega sebanyak 100 gram
  6. Tepung terigu yangtelah dicampur dengan air untuk perekat

Cara membuat Piscok Lumer

  1. Belah pisang yang telah di kupas tadi menjadi dua, kemudian panggang pisang di atas Teflon yang telah diolesi dengan mentega
  2. Lelehkan coklat batang yang nantinya digunakan untuk isian pisang
  3. Sipkan kulit lumpia
  4. Letakkan pisang di atas kulit lumpia, tambahkan coklat sesuai dengan selera. Semakin banyak coklat semakin lumer piscok yang Anda buat.
  5. Taburkan keju parut di atas coklat sesuai selera
  6. Gulung lumpia, kemudian rapikan dan rekatkan dengan tepung yang telah dicairkan tadi.
  7. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng piscok dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan
  8. Piscok lumer siap untuk dihidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Pisang Coklat (Piscok) Enak Mantap

Sajikan piscok lumer dengan kopi ataupun minuman hangat yang lainnya. Piscok lumer juga cocok dihidangkan dengan minuman dingin seperti jus buah ataupun es teh. Itu semua bisa Anda sesuaikan dengan kondisi cuaca ketika makan.  Demikian resep piscok lumer yang dapat Anda praktekkan sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Piscok Lumer Enak Manis | Aurah Nurul Hidayah | 4.5