Resep Tongseng Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah

Resep Tongseng Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah – Tongseng ayam adalah sajian atau hidangan yang sedap dan mantap untuk anda nikmati di saat makan malam bersama dengan keluarga anda di rumah. tongseng ayam ini mempunyai rasa yang enak dan sedap sekali apalagi jika anda nikmati di saat musim hujan seperti ini, cocok sekali anda coba di rumah untuk membuatnya. Tongseng ayam di buat dari bahan dasar daging ayam yang diolah dengan berbagai bumbu rempah pilihan dengan kuahnya yang sedap dan gurih. Para pecinta kuliner makanan berkuah anda harus mencoba makanan ini. Untuk bisa mendapatkan tongseng biasanya ada di pinggiran jalan tepatnya berbarengan dengan penjual sate. Tongseng di jual dengan harga yang lumayan terjangkau. Bagi yang belum pernah mencobanya silahkan anda patut coba dech! Menurut saya sendiri tongseng ini rasanya enak sekali apalagi jika di padukan dengan rasa pedasnya, ajib dech! Berikut ini kami sajikan bagaimana caranya membuat tongseng ayam yang enak dan sedap.

Sajian Spesial Tongseng Ayam Sedap Mantap

Advertisement

Cara memasak tongseng ayam

Bahan yang digunakan :

  • Paha ayam bagian atas, ambil dagingnya 400 gr, potong-potong
  • Tomat merah 1 bh, potong-potong
  • Kol 3 lmbr, potong kasar
  • Daun salam 2 lmbr
  • Bawang bombay ½ bh, potong panjang
  • Cabai merah besar 1 bh, bijinya dibuang, potong serong
  • Cabai hijau besar, bijinya dibuang, potong serong
  • Serai 1 btg, memarkan
  • Garam 2 ½ sdt
  • Kecap manis 1 sdt
  • Santan 200 ml
  • Gula merah 1 sdm
  • Minyak 2 sdm
  • Daun bawang 1 btg
  • Air 800 ml

Bahan bumbu halus :

  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 7 btr
  • Cabai merah besar 3 bh
  • Cabai merah kriting 3 bh
  • Kemiri 3 btr

Cara memasak tongseng :

  1. Membuat tongseng ayam cukup mudah dan gampang, pertama sediakan penggorengan dan panaskan minyak kemudian tambahkan bumbu halus, bawang bombay, daun salam, cabai, serai dan tumis semua bumbu tersebut hingga tercium harum dan wangi.
  2. Tambahkan potongan daging ayam aduk hingga daging ayam berubah warnanya kemudian masukan tomat, kol, aduk rata hingga semuanya tercampur rata. Tuangkan air dan masak kembali hingga matang dan mendidih
  3. Tongseng ayam siap untuk di sajikan

Untuk rasa pedas silahkan sesuaikan dengan selera anda, sudah ngiler? Silahkan segera coba di rumah anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Happy cooking!

Incoming search terms:

  • bumbu tongseng spesial
  • resep tongseng ayam
  • bumbu tongseng ayam pedas
  • cara membuat tongseng ayam pinggir jalan
  • resep tongseng ayam pedas
  • resep tongseng ayam umi
  • reseptongseng ayam spesial
  • tongseng ayam pinggir jalan
Resep Tongseng Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah | Dedah Farryn Hawaya | 4.5